Джини Old Tower

Old Tower - це словацький джин, який завоював популярність завдяки своєму унікальному смаку та автентичності. Словаччина, хоч і не є традиційним регіоном для виробництва джину, створила продукт, який знайшов свою аудиторію серед любителів цього напою.

Виробництво джина Old Tower пов'язане з бажанням відродити місцеві традиції дистиляції, а також адаптувати їх до світових тенденцій. Назва бренду відсилає до старовинних веж і замків Словаччини, підкреслюючи культурну та історичну спадщину країни.

Джин Old Tower виробляють за класичною рецептурою, заснованою на використанні ялівцевих ягід, які є ключовим інгредієнтом будь-якого джина. У процесі також використовуються місцеві трави і спеції, що надає напою автентичного регіонального характеру.

Для створення джина Old Tower використовується традиційна мідна перегонка. Крім основних ялівцевих ягід, у рецептурі також задіяні різні ботанічні інгредієнти, як-от коріандр, цитрусові кірки, кардамон та інші трави, що надають напою характерну свіжість і глибину смаку. Прозорість і чистота спирту досягається шляхом ретельної фільтрації.

Смак і аромат:

• Аромат: Збалансований і свіжий, з явними нотами ялівцю, цитрусів і прянощів.
• Смак: М'який, але насичений, з домінуючими нотами ялівцю, цитрусових і легкими відтінками трав. Післясмак свіжий, з легкою гіркотою.

Old Tower став популярний як на внутрішньому ринку Словаччини, так і за її межами завдяки своєму унікальному поєднанню традиційного джина з локальними особливостями виробництва.