Ром La Cruz

Ром La Cruz, маяк карибської майстерності та традицій, ретельно створюється в процесі, що шанує спадщину виробництва рому та прагне досконалості. Давайте вирушимо в подорож майстерними етапами, на яких ром La Cruz втілюється в життя.
Подорож починається на полях цукрової тростини, де ретельно відбирається найкраща цукрова тростина за її якістю. Вибір цукрової тростини відіграє вирішальну роль у формуванні справжнього тропічного смаку, який визначає ром La Cruz.
Після збору врожаю цукрову тростину піддають ретельному процесу подрібнення, щоб витягти з неї багатий сік. Ця екстракція служить основою для процесу ферментації, під час якого природні цукри перетворюються на спирт, закладаючи основу для створення рому.
На етапі ферментації сік цукрової тростини залишають бродити природним чином, даючи змогу дріжджам перетворити цукри на спирт. Цей найважливіший етап сприяє формуванню унікального і складного смакового профілю, яким славиться ром La Cruz.
Перебродила рідина, відома як "промивка", піддається дистиляції в традиційних мідних глечиках. Процес дистиляції - це копітке мистецтво, під час якого спирт ретельно відокремлюється і концентрується, створюючи основу для високоякісного рому.
Ром La Cruz дотримується традиції витримки в дубових бочках. Ром переливають у ці бочки, де він проходить терплячий процес дозрівання. Взаємодія з деревиною надає рому аромати ванілі, карамелі та тонкі дубові нюанси, сприяючи глибині та складності кінцевого продукту.
Майстри купажу, спираючись на багаторічний досвід, відіграють вирішальну роль у формуванні характеру рому La Cruz. Різні бочки, кожна з яких має свої унікальні властивості, майстерно змішуються для досягнення гармонійного і послідовного смакового профілю, що відображає прихильність бренду до якості.
Після дозрівання ром проходить ретельний процес фільтрації для видалення будь-яких домішок і поліпшення текстури. Цей етап гарантує, що кожна пляшка рому La Cruz відповідає найвищим стандартам чистоти та прозорості.
На останньому етапі відбувається ретельний розлив і пакування рому La Cruz. Кожна пляшка - свідчення прихильності бренду до майстерності та автентичності. Знакова упаковка відображає карибську спадщину рому і морську спадщину, про яку говорить назва "Ла Круз".
Протягом усього процесу виробництва застосовуються суворі заходи контролю якості. Ці заходи гарантують, що кожна крапля рому La Cruz забезпечує виняткову якість і смак, яких так чекають шанувальники.