Ром Ratu

Ром Ratu, вироблений на Фіджі, вирізняється унікальним смаком і якістю, які привернули увагу любителів рому по всьому світу. Фіджі - острівна держава в південній частині Тихого океану, славиться своїми чистими водами, багатим ґрунтом і теплим кліматом, що робить її ідеальним місцем для вирощування цукрової тростини, основного інгредієнта рому.

Бренд Ratu був створений компанією «Fiji Rum Co.» з метою представити світові автентичний фіджійський ром, який відображає унікальні характеристики регіону. Назва «Ratu» в перекладі з фіджійської мови означає «вождь» або «лідер», що підкреслює статус і високу якість цього рому.

Виробництво рому Ratu поєднує традиційні методи дистиляції та сучасні технології. Основою для виробництва рому є ретельно відібрана фіджійська цукрова тростина, яку переробляють на мелясу. Меляса потім проходить процес бродіння з використанням спеціально відібраних дріжджів, що надає рому унікальних смакових якостей.

Дистиляція відбувається в мідних перегінних кубах, що забезпечує високу якість і чистоту спирту. Отриманий спирт потім витримують у дубових бочках, які раніше використовували для зберігання бурбона, що надає рому Ratu складного і насиченого смаку.

Ром Ratu вирізняється багатим і багатошаровим смаком. Залежно від варіанту витримки і типу використовуваних бочок, ром може мати різні смакові ноти, включно з карамеллю, ваніллю, дубом, спеціями і тропічними фруктами. Тривала витримка в дубових бочках дає змогу рому розвивати складні аромати та м'який післясмак.