Lagavulin - відома віскікурня, розташована на острові Айлей у Шотландії. Вона славиться виробництвом високоякісного односолодового шотландського віскі. Віскі Lagavulin відомий своїм виразним димним і торф'яним смаковим профілем, характерним для віскі з острова Айла.
Віскікурня була офіційно заснована в 1816 році, хоча, ймовірно, нелегальна дистиляція в цій місцевості велася і до цього. Lagavulin - одна з найстаріших віскікурень на острові, яка має багату історію виробництва віскі.
Асортимент Lagavulin включає в себе різні вирази, а 16-річний віскі є одним з найвідоміших і найдоступніших. Поціновувачі віскі цінують його за складність, глибокий смак і тривалий післясмак.
Процес виготовлення віскі Lagavulin передбачає використання традиційних мідних перегінних апаратів і витримку в дубових бочках, що сприяє розвитку його унікального характеру. Торф, який використовується в процесі солодження на острові Айла, також надає віскі Lagavulin характерну димність.
Ця віскікурня користується великою популярністю серед поціновувачів віскі і є популярним місцем для туристів, які хочуть дослідити світ шотландського віскі, дізнатися про його виробництво і насолодитися дегустацією.