Розташована в самому серці прославленого регіону Спейсайд, винокурня Longmorn є свідченням багатої спадщини і неминущої майстерності шотландських віскі. Історія Longmorn - це історія самовідданості, стійкості та непохитного прагнення до виробництва виняткового односолодового віскі, починаючи зі скромних витоків і закінчуючи визнаним ім'ям у світі віскі.
Шлях Longmorn Distillery розпочався 1894 року, коли її заснував Джон Дафф, далекоглядний підприємець, який пристрасно бажав створювати шотландський віскі преміум-класу. Розташована недалеко від міста Елгін, віскікурня Longmorn швидко зарекомендувала себе як маяк досконалості віскі в Спейсайді.
Крім спиртних напоїв, Лонгморн відомий своєю унікальною архітектурою. Знакові дахи-пагоди і традиційні кам'яні будівлі надають віскікурні естетичної привабливості, відображаючи елегантність, притаманну віскі-спадщині Спейсайду.
Як і багато інших винокурень, Longmorn стикалася з труднощами в такі періоди, як заборона й економічний спад. Однак його стійкість і прихильність якості забезпечили виживання, дозволивши йому стати сильнішим і рішучішим, щоб підтримувати стандарти віскі зі Спейсайду.
За роки існування Longmorn змінилися власники, і кожен перехід був відзначений прагненням зберегти традиції винокурні, адаптуючись до мінливого ландшафту індустрії віскі.
Протягом усієї своєї історії Longmorn спирався на досвід майстрів-дистиляторів. Ці люди зіграли ключову роль у вдосконаленні технологій винокурні, сприяючи створенню віскі, що втілюють квінтесенцію характеру Speyside.
Віскі Longmorn отримали визнання і популярність на світовій арені. Відзначені нагородами сорти демонструють майстерність винокурні у створенні виняткових односолодових віскі, а ентузіасти та поціновувачі визнають якість, синонімічну імені Longmorn.
Йдучи корінням у традиції, компанія Longmorn водночас не відмовляється від інновацій. На винокурні дотримуються тонкого балансу між перевіреними часом методами і впровадженням сучасних технологій, завдяки чому кожен сорт продовжує підкорювати смаки любителів віскі по всьому світу.
Продовжуючи свій шлях, винокурня Longmorn залишається прихильником виробництва віскі, що відображає сутність Спейсайда. Укорінившись у традиціях і спрямувавши свій погляд у майбутнє, Longmorn має намір і далі робити свій внесок у багатий гобелен історії шотландського віскі.
Історія Longmorn Distillery - це складне переплетення пристрасті, майстерності та прагнення до досконалості. Піднімаючи келих за Longmorn, ми вшановуємо не просто винокурню, а живе свідчення неминущого духу Спейсайда.