Історія коньяку ARARAT починається наприкінці XIX століття. 1887 року Нерсес Таїрян заснував Єреванський коньячний завод (ЄКЗ), який швидко став символом вірменського коньяку. Завод був розташований в ідеальних кліматичних умовах для вирощування винограду, що сприяло створенню високоякісного продукту.
Відтоді Єреванський Коньячний Завод став невід'ємною частиною вірменської культури та гордістю нації. Протягом багатьох десятиліть завод дотримувався високих стандартів якості та дотримання традицій, закладених його засновниками.
Для виробництва коньяку ARARAT використовують тільки найкращі сорти винограду, вирощені в Араратській долині. Унікальні кліматичні умови та родючі ґрунти цього регіону сприяють вирощуванню винограду найвищої якості.
Процес дистиляції відбувається в мідних аламбіках, що дає змогу зберегти все багатство смаку й аромату винограду. Отриманий дистилят має чистий і насичений смак, який потім відправляють на витримку в дубові бочки.
Коньяк ARARAT 5 років витримується в ретельно відібраних дубових бочках, що надає напою його унікальних характеристик. Дубові бочки сприяють розвитку багатого і складного смакового профілю, насичуючи коньяк приємними ванільними і деревними нотами. Витримка протягом п'яти років гарантує, що напій набуває необхідної глибини та зрілості.
Коньяк ARARAT 5 років має насичений і багатогранний аромат. У його букет входять ноти сухофруктів, горіхів, ванілі та легкі відтінки дуба. Цей комплексний аромат створює гармонійне і приємне враження, яке підкреслює благородство напою.
На смак коньяк ARARAT 5 років пропонує багатий і збалансований профіль. Початкові ноти сухофруктів і карамелі плавно переходять у глибші й тепліші відтінки ванілі та дуба. Гладка текстура і легка солодкість роблять цей напій по-справжньому приємним для сприйняття і насолоди.
Післясмак у коньяку ARARAT 5 років тривалий і зігріваючий. Приємні фруктові та ванільні ноти залишаються на язиці, залишаючи тривале враження, що запам'ятовується. Легкі відтінки дуба додають післясмаку глибину і багатошаровість.
Коньяк ARARAT 5 років найкраще вживати в чистому вигляді, щоб повністю насолодитися його складним смаковим профілем. Подайте його в спеціальному келиху для коньяку, злегка підігрівши напій у руках, щоб розкрити всі його аромати. Такий спосіб вживання дає змогу повністю оцінити благородство і якість коньяку.
Хоча коньяк ARARAT 5 років ідеальний для чистого вживання, його також можна використовувати в різних коктейлях, додаючи глибину і багатство смаку. Ось кілька рецептів, які ви можете спробувати:
Classic Sidecar: Змішайте 2 частини ARARAT 5 років, 1 частину апельсинового лікеру й 1 частину свіжовичавленого лимонного соку. Подавайте в охолодженому келиху з цукровим обідком.
Armenian Delight: Змішайте 2 частини ARARAT 5 років, 1 частину мигдалевого сиропу і кілька крапель апельсинового бітера. Подавайте в охолодженому келиху зі шматочком апельсинової кірки.
ARARAT Sour: Змішайте 2 частини ARARAT 5 років, 1 частину свіжовичавленого лимонного соку та 1 частину цукрового сиропу. Подавайте в охолодженому келиху з крижаними кубиками. Коньяк ARARAT 5 років також можна використовувати в кулінарії для надання стравам унікального аромату. Спробуйте додати його в соуси для м'яса або десертів, щоб надати їм насиченість і глибину смаку. Коньяк також чудово підходить для фламбування страв, додаючи вишуканості та витонченості.
Коньяк ARARAT 5 років - це справжнє втілення вірменських традицій і високої якості. Його багатий і багатогранний смак, а також унікальний аромат роблять цей напій ідеальним вибором для справжніх поціновувачів коньяку. Незалежно від того, п'єте ви його в чистому вигляді або використовуєте в коктейлях, ARARAT 5 років завжди пропонує незабутній досвід і насолоду від кожного ковтка.
Характеристика | |
Об'єм | 0,5 л |
Міцність | 40% |
Колір | Бурштиновий із золотистим відливом |
Аромат | Коньяк має ніжний аромат з нотами сливи і персика, відтінками чорного шоколаду, ванілі і кориці |
Смак | У коньяку глибокий та інтенсивний смак, злегка палючий на самому початку. Тонка солодкість змінюється легкою сухістю наприкінці. |
Післясмак | Тривалий і гармонійний післясмак |
Витримка | 5 років |
Температура подачі | 20°C |
Сорт винограду | Бананц, Воскеат, Гаран Дмак, Кангун, Мсхали, Чилар |
Як Пити? | Бренді стане прекрасним дижестивом, а також підійде як доповнення до кави |
Вага | 0.892 кг |