Бурбон Bulleit Rye - це один із найбільш шанованих і затребуваних житніх віскі на ринку. Відомий своїм високим вмістом жита й унікальним смаком, цей віскі є ідеальним балансом традицій і сучасних інновацій. У цій статті ми розглянемо історію бренду Bulleit, особливості виробництва, дегустаційні характеристики та способи вживання Bulleit Rye.
Історія бренду Bulleit починається в середині XIX століття, коли Август Булліт заснував свою дистилерію в Луїсвіллі, штат Кентуккі. Його мета була проста: створити бурбон з унікальним і насиченим смаком, який би виділявся серед інших віскі. Так з'явився Bulleit Bourbon, який швидко завоював популярність.
1987 року Том Буллітт, нащадок Августа, відродив сімейну справу, випустивши на ринок сучасні версії бурбона і житнього віскі під брендом Bulleit. Відтоді Bulleit Rye став одним із провідних житніх віскі, отримавши безліч нагород і визнання серед поціновувачів міцних напоїв.
Однією з ключових особливостей Bulleit Rye є його високий відсоток вмісту жита в зерновій суміші - 95%. Це значно вище стандартних 51%, необхідних для класифікації житнього віскі, і надає напою його характерного гострого і пряного смаку.
Процес дистиляції Bulleit Rye проходить на одній з найстаріших і найбільш шанованих дистиллерій у Кентуккі. Віскі витримується в нових обпалених дубових бочках, що дає змогу розвинути багатий і складний смаковий профіль. Витримка триває не менше чотирьох років, що гарантує високу якість і насичений смак.
Bulleit Rye має багатий та інтенсивний аромат з нотами прянощів, дуба, карамелі та ванілі. Також присутні легкі відтінки сухофруктів і горіхів, які додають аромату глибину і складність.
На смак Bulleit Rye пропонує насичений і гострий профіль. Початкові ноти прянощів і чорного перцю плавно переходять у солодкі відтінки карамелі та ванілі, завершуючись легкими дубовими та фруктовими акцентами. Гладка текстура та ідеально збалансований смак роблять цей віскі по-справжньому приємним.
Післясмак у Bulleit Rye тривалий і зігріваючий, з вираженими пряними і солодкими нотами, які залишають тривале враження, що запам'ятовується. Легкі відтінки дуба і сухофруктів роблять післясмак багатогранним і глибоким.
Bulleit Rye найкраще вживати в чистому вигляді, щоб повністю насолодитися його складним смаковим профілем. Подайте його в келиху для дегустації віскі або у звичайному віскі-келиху. Додайте кілька кубиків льоду, якщо віддаєте перевагу пити його охолодженим.
Bulleit Rye є чудовою основою для класичних коктейлів на основі житнього віскі. Ось кілька рецептів, які ви можете спробувати:
Old Fashioned: Змішайте 2 частини Bulleit Rye, 1 частину цукрового сиропу і кілька крапель біттера. Подавайте з льодом і прикрасою з апельсинової кірки. Manhattan: Змішайте 2 частини Bulleit Rye, 1 частину солодкого вермуту і кілька крапель біттера. Подавайте з льодом і прикрасою з вишні.
Whiskey Sour: Змішайте 2 частини Bulleit Rye, 1 частину свіжовичавленого лимонного соку і 1 частину цукрового сиропу. Подавайте в охолодженому келиху з крижаними кубиками. Bulleit Rye також можна використовувати в кулінарії для надання стравам унікального смаку. Спробуйте додати його в маринади для м'яса або соуси для десертів, щоб надати їм глибокий і насичений аромат.
Бурбон Bulleit Rye - це справжній символ житнього віскі, що об'єднує в собі багату історію, традиції та високу якість. Його унікальний смак і аромат роблять його ідеальним вибором для справжніх цінителів віскі. Незалежно від того, п'єте ви його в чистому вигляді або в складі коктейлю, Bulleit Rye завжди пропонує незабутній досвід і задоволення від кожного ковтка.
| Характеристика | |
| Об'єм | 0,7л |
| Міцність | 45% |
| Колір | Янтар |
| Аромат | Домашня випічка, спеції (запашний перець, шавлія), білі родзинки, курага і легкі тони інших сухофруктів |
| Смак | М'який початок, який доповнюється солодкими тонами клена і дуба |
| Тип | Житній Бурбон |
| Температура подачі | 6°C |
| Країна | 4 - 6 років |
| Як Пити? | Ідеальний у чистому вигляді, а також у складі коктейлів, що підкреслюють його житню складову |
| Вага | 1.079 кг |