Коньяк Hennessy VSOP (Very Superior Old Pale) - один із найвідоміших і найповажніших коньяків у світі, що являє собою істинне втілення майстерності та традицій французького виноробства. Цей напій має багату історію і неповторні смакові характеристики, що робить його ідеальним вибором для поціновувачів високоякісних алкогольних напоїв.
Бренд Hennessy заснував 1765 року Річард Хеннессі, ірландський офіцер, який осів у Франції. У 1817 році на прохання майбутнього короля Великої Британії Георга IV був створений коньяк, який став відомий як Hennessy VSOP. Це замовлення стало початком нової епохи в історії коньяку, і відтоді Hennessy VSOP став символом вишуканості та досконалості.
Протягом багатьох років Хенесси VSOP продовжував розвиватися, зберігаючи при цьому свої традиційні методи виробництва. У 20-му столітті бренд впровадив нові технології та вдосконалив процес виробництва, що дало змогу створити коньяк найвищої якості.
Для створення Hennessy VSOP використовують тільки найкращі сорти винограду з регіону Коньяк у Франції. Основні сорти винограду включають Уні Блан, Фоль Бланш і Коломбар, які забезпечують високу якість і унікальний смак коньяку.
Процес дистиляції Hennessy VSOP включає подвійну перегонку в мідних аламбіках, що дає змогу зберегти багатий аромат і смак напою. Цей процес вимагає високої майстерності та уваги до деталей.
Витримка коньяку Hennessy VSOP проходить у бочках із французького дуба, що надає йому характерного смаку й аромату. Мінімальний термін витримки для Hennessy VSOP становить 4 роки, але для досягнення ідеального балансу використовують eaux-de-vie з різним терміном витримки, який іноді досягає 15 років.
Змішування - це мистецтво, що вимагає особливої майстерності. Майстри Hennessy ретельно підбирають і змішують різні eaux-de-vie, щоб створити гармонійний і збалансований смак Hennessy VSOP.
- Колір: Hennessy VSOP має насичений золотисто-бурштиновий колір з мідними відблисками, що свідчить про його витримку в дубових бочках.
- Аромат: В ароматі Hennessy VSOP можна відчути ноти дуба, ванілі, меду і спецій, що робить його багатим і багатогранним. Також присутні відтінки фруктів, таких як сливи та абрикоси.
- Смак: Смак Hennessy VSOP вирізняється гармонійним поєднанням дубових, фруктових і пряних нот. У ньому відчуваються відтінки ванілі, меду, сухофруктів і спецій, що надає напою особливої витонченості та глибини.
- Післясмак: Довгий і приємний післясмак з нотами дуба, фруктів і спецій залишає незабутні враження і бажання насолоджуватися напоєм знову.
Характеристика | |
Об'єм | 0.7 л |
Міцність | 40% |
Колір | Коньяк світло-бурштинового кольору |
Аромат | Коньяк має дуже ніжний аромат з тонкими нотками дуба і пряними відтінками кориці та гвоздики |
Смак | У коньяку вишуканий, гармонійний, обволікаючий смак з ніжними нотками меду і легкими нюансами лакриці. |
Післясмак | У післясмаку відчутні відтінки зацукрованих фруктів і смаженого мигдалю. |
Країна | Франция |
Як Пити? | Коньяк може вживатися як у чистому вигляді, так і з льодом. |
Вага | 1.308 кг |