Ликеры Unicum

Unicum — это традиционная венгерская травяная настойка с богатой историей, насчитывающей более 200 лет. Она создаётся на основе тщательно охраняемого рецепта, который включает более 40 различных трав и специй. Этот напиток, сочетающий горькие и сладкие вкусы, является неотъемлемой частью венгерской культуры и одним из самых известных ликёров в мире.

Основная информация:

• Тип: Травяная настойка
• Происхождение: Венгрия
• Производитель: Zwack
• Крепость: 40%

Особенности производства:

1. Уникальный рецепт:
   Напиток изготавливается по секретной рецептуре семьи Zwack, которая включает более 40 трав и специй со всего мира.
2. Выдержка:
   Настойка выдерживается в дубовых бочках, что придаёт ей глубокий и насыщенный вкус.
3. Аутентичность:
   Unicum сохраняет свои традиции и оригинальный стиль производства с XVIII века.

Дегустационные характеристики:

• Цвет:
  Глубокий тёмно-коричневый, с янтарными отблесками.
• Аромат:
  Сложный, травяной, с нотами корицы, гвоздики, апельсиновой цедры и лёгкой горечи полыни.
• Вкус:
  Богатый, многослойный. Переплетение сладких и горьких оттенков трав, древесных и пряных нот с едва уловимой цитрусовой свежестью.
• Послевкусие:
  Долгое и согревающее, с травяной горчинкой и сладким послевкусием.

Как употреблять Unicum:

1. В чистом виде:
   • Подаётся охлаждённым как дижестив после еды.
   • Может использоваться как аперитив для стимуляции аппетита.
2. В коктейлях:
   Используется как ингредиент в травяных и освежающих коктейлях.
3. В медицинских целях:
   Часто применяется как средство для улучшения пищеварения.

Кому подойдёт:

• Любителям насыщенных травяных напитков с характерной горчинкой.
• Тем, кто ценит традиции и оригинальные рецепты.
• Идеален для коллекционеров необычных и легендарных ликёров.

Unicum — это напиток с богатой историей и уникальным вкусом, который остаётся популярным как среди ценителей классических травяных настоек, так и среди любителей экспериментальных коктейлей.