Ром Ratu

Ром Ratu, производимый на Фиджи, отличается уникальным вкусом и качеством, которые привлекли внимание любителей рома по всему миру. Фиджи — островное государство в южной части Тихого океана, славится своими чистыми водами, богатой почвой и теплым климатом, что делает его идеальным местом для выращивания сахарного тростника, основного ингредиента рома.

Бренд Ratu был создан компанией "Fiji Rum Co." с целью представить миру аутентичный фиджийский ром, который отражает уникальные характеристики региона. Название "Ratu" в переводе с фиджийского языка означает "вождь" или "лидер", что подчеркивает статус и высокое качество этого рома.

Производство рома Ratu сочетает традиционные методы дистилляции и современные технологии. Основой для производства рома является тщательно отобранный фиджийский сахарный тростник, который перерабатывается в мелассу. Меласса затем проходит процесс брожения с использованием специально отобранных дрожжей, что придает рому уникальные вкусовые качества.

Дистилляция происходит в медных перегонных кубах, что обеспечивает высокое качество и чистоту спирта. Полученный спирт затем выдерживается в дубовых бочках, ранее использовавшихся для хранения бурбона, что придает рому Ratu сложный и насыщенный вкус.

Ром Ratu отличается богатым и многослойным вкусом. В зависимости от варианта выдержки и типа используемых бочек, ром может иметь различные вкусовые ноты, включая карамель, ваниль, дуб, специи и тропические фрукты. Длительная выдержка в дубовых бочках позволяет рому развивать сложные ароматы и мягкое послевкусие.