Tokinoka - це японський бренд віскі, створений компанією Eigashima Shuzo, яку було засновано 1888 року і яка є однією з найстаріших у Японії. Спочатку спеціалізуючись на виробництві саке і шочю, компанія отримала першу ліцензію на виробництво віскі 1919 року, хоча активне виробництво віскі почалося лише 1984 року. Назва Tokinoka перекладається як «аромат часу», що відображає філософію бренду, який прагне до створення гармонійного і багатошарового смаку, що поєднує традиції та інновації.
Tokinoka Blended Whisky - базова версія віскі, що являє собою купаж приблизно з 25% солодового і 75% зернового віскі. Цей бленд має легкий і м'який смак, у якому можна відчути медові, ванільні та фруктові ноти. Підходить для новачків, які знайомляться з японським віскі.
Tokinoka Black - складніший і насиченіший варіант, що має більшу частку солодового віскі в купажі. Цей віскі вирізняється глибокими дубовими і злегка пряними нотами, з вираженими відтінками карамелі і темного шоколаду, які надають йому більш насиченого смаку і щільності.
Tokinoka White Oak - преміальний варіант, названий на честь White Oak Distillery - однієї з небагатьох винокурень, що мають ліцензію на виробництво віскі в Японії. Цей віскі витримують у бочках із білого дуба, що надає напою інтенсивного аромату, багатого смаку з деревними, ванільними та медовими відтінками, а також тривалого післясмаку.
Tokinoka віскі мають легкий і м'який профіль, що робить їх гарним вибором для тих, хто шукає гармонійний, не надто складний, але при цьому багатий смак. В ароматі цих віскі можна відчути фруктові та медові ноти, карамель і трохи ванілі, які переходять у злегка солодкий смак із тонкими відтінками спецій.