Don Papa - це преміальний ром, який виробляється на Філіппінах. Цей ром швидко завоював популярність завдяки своєму насиченому смаку та унікальній історії, що пов'язана з багатою спадщиною цукрової тростини регіону та культурою Філіппін.
Виробництво на острові Негрос: Don Papa Rum виробляється на острові Негрос, відомому як "цукрова столиця" Філіппін. Завдяки родючому ґрунту та ідеальним кліматичним умовам, цукрова тростина на цьому острові виростає особливо солодкою і соковитою, що є ключовим фактором у виробництві якісного рому.
Назва: Назва "Don Papa" натхненна образом лідера філіппінської революції, Дона Папа Іслао, який зіграв важливу роль у боротьбі за незалежність острова від іспанського колоніального правління. Цей образ втілює в собі дух свободи і незалежності, що відображено в характері рому.
Ферментація та дистиляція: Ром виробляється з меляси високої якості, яка проходить процес ферментації та дистиляції. Ферментовані спирти потім піддаються традиційній колонній дистиляції, що дає змогу отримати чистий і гладкий спирт.
Витримка: Don Papa витримується в дубових бочках, переважно з американського дуба, які раніше використовувалися для бурбона. Ця витримка надає рому глибоких ванільних і дубових ноток, а також насиченого кольору.
Смак і аромат
Аромат: В ароматі Don Papa Rum можна відчути насичені ноти ванілі, меду, карамелі та легкі фруктові акценти, такі як апельсин і абрикос.
Смак: На смак ром багатий і солодкий, з нотами ванілі, меду, фруктів (особливо цитрусових і тропічних), а також легкими спеціями і карамеллю. У смаку присутня м'якість, яка робить його дуже приємним для вживання.
Післясмак: Післясмак тривалий і гладкий, з теплими нотами ванілі та дуба, що залишає відчуття легкої солодкості.
Як пити Don Papa
У чистому вигляді: Don Papa Rum відмінно підходить для вживання в чистому вигляді, щоб повною мірою відчути його багаті смакові характеристики. Ром можна подавати за кімнатної температури або злегка охолодженим.
З льодом: Додавання льоду допомагає розкрити різні аспекти смаку і робить напій більш освіжаючим.
У коктейлях: Don Papa також є чудовим вибором для коктейлів. Його насичений смак робить його прекрасною основою для класичних ромових коктейлів, таких як Old Fashioned, Daiquiri або Piña Colada.
Don Papa - це високоякісний філіппінський ром, який поєднує в собі насичений і солодкий смак з м'яким і гладким характером. Він є чудовим вибором як для тих, хто вважає за краще пити ром у чистому вигляді, так і для любителів коктейлів.
| Характеристика | |
| Об'єм | 0,7 л |
| Міцність | 40% |
| Колір | Бурштин |
| Смак | Смак рома елегантний, тонкий, м'який, повний, солодкуватий, зі злегка маслянистою текстурою, нотами какао і кориці. |
| Післясмак | Довге, наповнене приємними відтінками димного дуба, шоколаду і мигдалю. |
| Витримка | 7 лет |
| Температура подачі | 15 C |
| Країна | Філіппіни |
| Як Пити? | Don Papa є чудовим вибором для коктейлів. Його насичений смак робить його прекрасною основою для класичних ромових коктейлів, таких як Old Fashioned, Daiquiri або Piña Colada. |
| Вага | 1.64 кг |