Коньяк ARARAT 3 роки - це один із найвідоміших і найулюбленіших представників вірменських бренді. Виготовлений з урахуванням вікових традицій та унікальних кліматичних умов регіону, цей напій має неперевершений смак і аромат. У цій статті ми детально розглянемо історію коньяку ARARAT, процес його виробництва, дегустаційні характеристики та різні способи насолоди цим видатним напоєм.
Історія бренді ARARAT тісно пов'язана з історією Вірменії, країни з багатою виноробною спадщиною. Виробництво бренді у Вірменії розпочалося наприкінці ХІХ століття, коли Нерсес Таїрян, відомий винороб і підприємець, заснував першу винокурню в Єревані. Його прагнення до якості та досконалості призвело до створення бренду ARARAT, який швидко завоював міжнародне визнання.
Єреванський Коньячний Завод (ЄКЗ) був заснований 1887 року і відтоді став символом вірменського бренді. Завод розташувався в унікальному регіоні з ідеальними кліматичними умовами для вирощування винограду. Сьогодні ЄКЗ продовжує підтримувати високі стандарти якості та традиції, закладені його засновником.
Для виробництва бренді ARARAT використовуються тільки найкращі сорти вірменського винограду. Виноград вирощується в Араратській долині, де поєднання сонячного клімату і родючих ґрунтів створюють ідеальні умови для його дозрівання. Після збору врожаю виноград піддається ретельному сортуванню та обробці.
Процес дистиляції відбувається на мідних аламбіках, що дає змогу зберегти все багатство смаку й аромату винограду. У результаті дистиляції виходить чистий і насичений спирт, який потім відправляється на витримку в дубові бочки.
Витримка бренді ARARAT 3 роки відбувається в ретельно відібраних дубових бочках, які надають напою його унікальних характеристик. Дубові бочки дають змогу бренді розвивати багатий і складний смаковий профіль, а також насичують його приємними ванільними і деревними нотами.
Бренді ARARAT 3 роки має насичений і багатогранний аромат. У ньому можна вловити ноти свіжих фруктів, як-от яблука і груші, а також легкі відтінки ванілі та дуба. Цей складний аромат створює гармонійне і приємне враження.
На смак бренді ARARAT 3 роки пропонує багатий і збалансований профіль. Початкові фруктові ноти плавно переходять у глибші й тепліші відтінки карамелі, ванілі та дуба. Гладка текстура і легка солодкість роблять цей напій по-справжньому приємним для сприйняття.
Післясмак у бренді ARARAT 3 роки тривалий і зігріваючий. Приємні фруктові та ванільні ноти залишаються на язиці, залишаючи тривале враження, що запам'ятовується. Легкі відтінки дуба додають післясмаку глибину і багатошаровість.
| Характеристика | |
| Об'єм | 0,5 л |
| Колір | Бурштиновий із золотистим відливом |
| Аромат | У коньяку свіжий, пряний, злегка металічний аромат з квітковими і фруктовими нотами, що відтіняються мотивами свіжої олії та дуба. |
| Смак | У коньяку глибокий та інтенсивний смак, злегка палючий на самому початку. Тонка солодкість змінюється легкою сухістю наприкінці. |
| Витримка | 3 роки |
| Сорт винограду | Бананц, Воскеат, Гаран Дмак, Кангун, Мсхали, Чилар |
| Як Пити? | Бренді стане прекрасним дижестивом, а також підійде як доповнення до кави |
| Вага | 0.892 кг |