Marie Brizard Coffee (Cafe) - це високоякісний кавовий лікер, створений за рецептами, перевіреними часом. Заснований на багатій спадщині бренду Marie Brizard, цей лікер є ідеальним вибором для шанувальників кави та витончених алкогольних напоїв. У цій статті ми детально розглянемо історію лікеру, процес його створення, смакові характеристики та способи подачі.
Компанія Marie Brizard була заснована 1755 року в Бордо, Франція, Марією Брісар. З моменту свого заснування бренд став символом якості та вишуканості у світі лікерів. Першим створеним лікером був анісовий лікер, але згодом асортимент значно розширився, включивши в себе безліч смаків, включно з кавовим лікером.
Marie Brizard швидко завоювала міжнародне визнання завдяки унікальним рецептам і високій якості своїх продуктів. Лікери компанії стали невід'ємною частиною коктейльної культури і були визнані барменами і любителями напоїв по всьому світу.
Marie Brizard Coffee (Cafe) виробляється з ретельно відібраних кавових зерен, які надають напою багатого і насиченого смаку. До складу також входять цукор, натуральні ароматизатори та спирт найвищої якості. Усі інгредієнти проходять суворий контроль якості, щоб гарантувати неперевершений смак і аромат.
Процес створення Marie Brizard Coffee (Cafe) включає кілька етапів:
Обсмажування і помел Кави: Кавові зерна обсмажують до досконалості, а потім дрібно подрібнюють для вилучення максимального аромату. Настоянка: Подрібнені кавові зерна настоюють на спирті протягом певного часу. Це дає змогу витягти всі смакові й ароматичні компоненти кави. Змішування і витримка: Настоянку змішують з іншими інгредієнтами, такими як цукор і натуральні ароматизатори. Потім лікер витримують, щоб його смак став більш збалансованим і насиченим. Фільтрація і Розлив: Після витримки лікер фільтрують і розливають по пляшках. Marie Brizard Coffee (Cafe) має багатий і насичений аромат свіжозвареної кави, з нотками шоколаду та карамелі. Цей аромат створює тепле і привабливе перше враження.
На смак Marie Brizard Coffee (Cafe) проявляється багатошаровістю і глибиною. Солодкі ноти карамелі та ванілі поєднуються з насиченим кавовим смаком, створюючи гармонійний і збалансований профіль.
Післясмак у Marie Brizard Coffee (Cafe) довгий і приємний, з відтінками шоколаду і легкою гіркуватістю кави. Це завершення створює тепле і задовольняюче відчуття, яке залишається з вами надовго.
| Характеристика | |
| Об'єм | 0,7 л |
| Міцність | 20% |
| Колір | Насичений, темний |
| Аромат | Ароматичний набір лікеру демонструє спокусливі кавові тони |
| Смак | Смак лікеру ніжний, але водночас досить насичений, характерний для кави сорту Арабіка, має приємні ванільні відтінки |
| Температура подачі | 10–12 °С |
| Як Пити? | Сомельє рекомендують пити цей лікер у чистому вигляді, з додаванням льоду і в складі різноманітних коктейлів |
| Вага | 1.42 кг |