Compass Box The Peat Monster - це купажований шотландський віскі, відомий своїми потужними і димними торф'яними нотами, створений для справжніх поціновувачів торф'яного стилю. Цей віскі поєднує в собі спирти з острова Айла і регіону Хайленд, що робить його багатошаровим і яскравим представником торф'яного стилю.
Опис віскі Compass Box The Peat Monster:
- Тип: Купажований шотландський віскі
- Міцність: 46%
- Об'єм: 0.7 л
- Виробник: Compass Box, Шотландія
- Регіон: Поєднання віскі з острова Айла, Хайленда і Спейсайда
Смак і аромат:
Аромат:
- Торф і дим - на першому плані інтенсивні димні ноти, характерні для віскі з острова Айла. Аромат нагадує дим багаття, вугілля і тліюче деревне вугілля.
- Йод і морське повітря - тонкі солоні ноти з натяком на йод і морський бриз додають глибину.
- Фрукти і спеції - під димом відчуваються фрукти (зелені яблука, груші) і спеції (кориця, мускатний горіх), що додають аромату складності.
Смак:
- Торф'яна домінанта - перші відчуття - це глибокий і насичений торф, смолисті нотки, деревний дим і вугілля. Цей віскі вражає потужним торф'яним ударом, але з багатством шарів.
- Солоність і йод - легкий солоний присмак з йодистими і мінеральними відтінками додає відчуття морського бризу.
- Фрукти і дуб - після першої хвилі диму проявляються м'якші нотки солодких фруктів (яблука, груші), які балансують смак, а також легкі деревні та ванільні відтінки від витримки в бочках.
- Спеції - тонкі пряні акценти, як-от кориця та білий перець, посилюють складність смаку.
Післясмак:
Довгий та інтенсивний, зі збереженими торф'яними й димними нотами, які поступово змінюються солодкими фруктовими акцентами й деревною терпкістю. Зігріваючий і потужний післясмак із легким йодистим відтінком.
Як пити Compass Box The Peat Monster:
- Чистим - для справжніх любителів торф'яних віскі найкраще пити чистим, щоб відчути всю глибину і складність аромату і смаку.
- З льодом - додавання льоду може трохи пом'якшити інтенсивність диму і розкрити більш солодкі та фруктові ноти.
- З водою - кілька крапель води можуть допомогти відкрити приховані пряні та фруктові відтінки, зробивши смак більш гладким.
Купаж складається зі спиртів, отриманих від різних винокурень на острові Айла і в Хайленді, що дає баланс між димними, торф'яними і солодкими фруктовими нотками.
Витримка проходить у дубових бочках, включно з бочками з-під американського дуба, що додає у віскі ванільні та пряні відтінки, які пом'якшують загальний профіль напою.
Compass Box The Peat Monster - це ідеальний вибір для тих, хто любить потужні, торф'яні віскі. Цей купаж вражає балансом між інтенсивними димними нотами і м'якшими фруктовими та пряними відтінками. Він підійде як для досвідчених поціновувачів торф'яних віскі, так і для тих, хто хоче відкрити для себе цей стиль.
| Характеристика | |
| Об'єм | 0,7 л |
| Міцність | 46% |
| Колір | Медовий з бурштиновим відтінком |
| Аромат | Інтенсивні димні ноти, характерні для віскі з острова Айла |
| Смак | Глибокий і насичений торф, смолисті нотки, деревний дим і вугілля |
| Післясмак | Довге й інтенсивне, з торф'яними та димними нотами, що зберігаються |
| Тип | Бленд (Blended) |
| Температура подачі | 15-24 °C |
| Регіон | Віскі Айла, Хайленд та Спейсайд |
| Як Пити? | Віскі рекомендується вживати в чистому вигляді трохи охолодженим, чудово поєднується з хорошою сигарою |