Джин Beefeater - це символ класичного лондонського сухого джина, який цінують у всьому світі за його унікальний смак і високу якість. Випускається в пляшках об'ємом 0,7 літра, цей джин являє собою ідеальне поєднання традицій і майстерності. У цій статті ми розглянемо історію бренду, процес виробництва та унікальні характеристики джина Beefeater, а також пояснимо, чому цей напій заслуговує на вашу увагу.
Beefeater Gin був заснований 1863 року Джеймсом Барроу в Лондоні. Від самого початку бренд прагнув до найвищих стандартів якості, використовуючи тільки найкращі інгредієнти і традиційні методи дистиляції. Назва "Beefeater" походить від вартових Лондонського Тауера, відомих як "Біфітери", що підкреслює лондонське походження і гордість бренду.
З моменту свого створення Beefeater став одним із найвідоміших і найпопулярніших джинів у світі. Його унікальний смак і висока якість завоювали безліч нагород і визнання серед поціновувачів джина по всьому світу. Сьогодні Beefeater залишається одним із небагатьох джинів, які продовжують виробляти в самому центрі Лондона, зберігаючи свої вікові традиції.
Виробництво джина Beefeater починається з ретельного вибору найкращих ботанічних компонентів. До складу джина входять дев'ять основних інгредієнтів: ялівець, насіння коріандру, корінь ангелики, насіння ангелики, корінь ірису, мигдаль, кориця, шкірка севільських апельсинів і лимонів. Ці інгредієнти надають джину його характерного смаку та аромату.
Beefeater виробляється методом традиційної дистиляції в мідних перегінних кубах. Цей процес дає змогу зберегти всі натуральні аромати та смаки ботанічних компонентів, створюючи збалансований і насичений джин. Дистиляція в мідних кубах також сприяє видаленню небажаних домішок, роблячи джин чистим і гладким на смак.
Однією з ключових рис виробництва Beefeater є процес настоянки ботанічних компонентів. Усі інгредієнти настоюються в спирті протягом 24 годин перед дистиляцією, що дає змогу екстрагувати максимальну кількість ароматичних і смакових сполук. Цей етап є важливою частиною створення унікального смакового профілю джина Beefeater.
| Характеристика | |
| Об'єм | 0.7 л |
| Міцність | 40% |
| Колір | Джин чистого, прозорого кольору |
| Аромат | Насичений, сильний аромат із трав'яними та квітковими відтінками |
| Смак | Приємний, підбадьорливий, трохи терпкий смак із нотами ялівцю і цитрусових. |
| Післясмак | Післясмак сухий, з ароматом цитрусових |
| Країна | Великобритания |
| Як Пити? | Рекомендується вживати в чистому вигляді, з льодом, содовою або в складі різноманітних коктейлів |
| Вага | 1.17 кг |