Джин Beefeater — это символ классического лондонского сухого джина, который ценят во всем мире за его уникальный вкус и высокое качество. Выпускаемый в бутылках объемом 0,7 литра, этот джин представляет собой идеальное сочетание традиций и мастерства. В этой статье мы рассмотрим историю бренда, процесс производства и уникальные характеристики джина Beefeater, а также объясним, почему этот напиток заслуживает вашего внимания.
Beefeater Gin был основан в 1863 году Джеймсом Барроу в Лондоне. С самого начала бренд стремился к высочайшим стандартам качества, используя только лучшие ингредиенты и традиционные методы дистилляции. Название "Beefeater" происходит от стражей Лондонского Тауэра, известных как "Бифитеры", что подчеркивает лондонское происхождение и гордость бренда.
С момента своего создания Beefeater стал одним из самых известных и популярных джинов в мире. Его уникальный вкус и высокое качество завоевали множество наград и признание среди ценителей джина по всему миру. Сегодня Beefeater остается одним из немногих джинов, которые продолжают производиться в самом центре Лондона, сохраняя свои вековые традиции.
Производство джина Beefeater начинается с тщательного выбора лучших ботанических компонентов. В состав джина входят девять основных ингредиентов: можжевельник, семена кориандра, корень ангелики, семена ангелики, корень ириса, миндаль, корица, кожура севильских апельсинов и лимонов. Эти ингредиенты придают джину его характерный вкус и аромат.
Beefeater производится методом традиционной дистилляции в медных перегонных кубах. Этот процесс позволяет сохранить все натуральные ароматы и вкусы ботанических компонентов, создавая сбалансированный и насыщенный джин. Дистилляция в медных кубах также способствует удалению нежелательных примесей, делая джин чистым и гладким на вкус.
Одной из ключевых черт производства Beefeater является процесс настойки ботанических компонентов. Все ингредиенты настаиваются в спирте в течение 24 часов перед дистилляцией, что позволяет экстрагировать максимальное количество ароматических и вкусовых соединений. Этот этап является важной частью создания уникального вкусового профиля джина Beefeater.
| Характеристика | |
| Объем | 0.7 л |
| Крепость | 40% |
| Цвет | Джин чистого, прозрачного цвета |
| Аромат | Насыщенный, сильный аромат с травяными и цветочными оттенками |
| Вкус | Приятный, бодрящий, немного терпкий вкус с нотами можжевельника и цитрусовых. |
| Послевкусие | Послевкусие сухое, с ароматом цитрусовых |
| Страна | Великобритания |
| Как Пить? | Рекомендется употреблять в чистом виде, со льдом, содовой или в составе разнообразных коктейлей |
| Вес | 1.17 кг |