Віскі Glenmorangie Nectar d'Or - це вишуканий односолодовий шотландський віскі, що вирізняється своєю унікальною витримкою в бочках з-під французького десертного вина Sauternes. Цей віскі є частиною ексклюзивної серії "Extra Matured" від Glenmorangie і славиться своїми складними та багатими смаковими характеристиками. У цій статті ми детально розглянемо історію дистилерії Glenmorangie, процес виробництва Nectar d'Or, його смакові особливості та способи подачі.
Дистилерія Гленморанжи була заснована 1843 року Вільямом Метерсоном на мальовничих берегах затоки Дорнох, у Шотландії. З моменту свого заснування дистилерія прагнула до створення віскі найвищої якості, поєднуючи традиційні методи з інноваційними підходами. Сьогодні Glenmorangie є однією з провідних дистиллерій у світі, відомою своїми витонченими і складними односолодовими віскі.
Glenmorangie вміло поєднує традиційні методи виробництва з сучасними технологіями. Високі мідні перегінні куби дистилерії, які вважаються найвищими в Шотландії, дають змогу створювати чистіший і витонченіший спирт. Це унікальне поєднання традицій та інновацій робить віскі Glenmorangie винятковим.
Для виробництва Glenmorangie Nectar d'Or використовують тільки найкращі інгредієнти: найчистіша вода з джерела Тарлоджі, спеціально відібраний ячмінь і дріжджі. Ці інгредієнти ретельно вибирають для забезпечення найвищої якості готового продукту.
Дистиляція відбувається у високих мідних перегінних кубах, що дає змогу отримати спирт, насичений ароматами та смаковими відтінками. Куби заввишки понад п'ять метрів забезпечують максимальний контакт спирту з міддю, що сприяє видаленню небажаних домішок і поліпшенню смакових якостей.
Після первинної витримки в бочках з-під бурбона, Glenmorangie Nectar d'Or проводить додаткові два роки в бочках з-під французького десертного вина Sauternes. Ця додаткова витримка надає віскі його характерних солодких і фруктових нот, роблячи його смак ще більш глибоким і багатогранним.
Віскі Glenmorangie Nectar d'Or має насичений і складний аромат. У його букеті можна вловити ноти меду, ванілі, лимонного торта, імбиру і мускатного горіха. Ці аромати створюють гармонійне поєднання, яке привертає і зачаровує з першого вдиху.
Смак Гленморанж Нектар d'Or - це справжня насолода для гурманів. Він поєднує в собі солодкість меду і ванілі, ноти лимонного торта, імбиру, горіхів і спецій. Кожен ковток цього віскі розкриває нові грані його смакової палітри, створюючи неповторне відчуття багатства і глибини.
Післясмак у Glenmorangie Nectar d'Or довгий і насичений. Він залишає на язиці приємне поєднання солодких і пряних нот, які продовжують розвиватися і радувати навіть після останнього ковтка.
Віскі Гленморанджи нектар d'Or найкраще подавати в чистому вигляді, щоб повністю насолодитися його складним смаком і ароматом. Використовуйте тюльпанові келихи для віскі, які допоможуть розкрити всі ароматичні ноти напою.
Для тих, хто віддає перевагу злегка пом'якшеному смаку, можна додати в келих кілька крапель води або кілька кубиків льоду. Це дасть змогу трохи розкрити аромат і зробити смак більш м'яким і приємним.
Характеристика | |
Об'єм | 0,7 л |
Міцність | 46% |
Колір | Віскі світло-золотистого кольору |
Аромат | Аромат віскі свіжий і гладкий, з нотами яблук, груші та дуба, мотивами карамельних цукерок, меду і хліба з цільного зерна. |
Смак | Смак віскі наповнений солодкими і кислими нотками меду, ментолу, цитрусових фруктів, крем-брюле, солодкого йогурту, дуба і спецій. |
Післясмак | Післясмак середньої тривалості, з вершково-ванільними нюансами, відтінками карамелі та спіненого молока. |
Витримка | 16 років |
Тип | Віскі односолодовий |
Температура подачі | 21 С |
Регіон | Хайленд |
Як Пити? | Віскі є прекрасним дижестивом |
Вага | 0.85 кг |