Коньяк, символ розкоші та вишуканості, знаходить ідеального представника в коньяку Gautier VS. Відомий своєю багатою спадщиною і бездоганною якістю, Gautier VS пропонує чудовий досвід як для новачків, так і для досвідчених поціновувачів. У цій статті ми розглянемо історію, процес виробництва, смаковий профіль і найкращі способи насолодитися коньяком Gautier VS.
Заснований 1755 року, Maison Gautier є одним із найстаріших коньячних будинків у регіоні Шаранта у Франції. Упродовж століть Готьє завоював репутацію виробника високоякісних коньяків, що втілюють традиції та майстерність. Сімейна винокурня продовжує дотримуватися цих цінностей, роблячи Gautier VS свідченням своєї багатої спадщини.
Прагнення Gautier до досконалості проявляється в кожній пляшці. Позначення VS (Very Special) вказує на те, що наймолодший eau-de-vie в купажі витримували не менше двох років. Такий ретельний процес витримки дає змогу отримати яскравий і насичений продукт.
Виробництво Gautier VS починається з ретельного відбору винограду, насамперед Угні Блан, відомого своєю високою кислотністю і придатністю для дистиляції. Цей виноград збирається з найкращих виноградників регіону Коньяк, що гарантує його найвищу якість.
Після ферментації вино проходить подвійну дистиляцію в мідних горщиках - традиційний метод, що дає змогу передати всю сутність винограду. У результаті виходить прозорий високоміцний спирт, відомий як eau-de-vie.
| Характеристика | |
| Об'єм | 40% |
| Колір | Коньяк світло-бурштинового кольору. |
| Аромат | Коньяк має складний квітково-фруктовий аромат із м'якими відтінками ванілі, кориці та смаженого хліба |
| Смак | Коньяк має яскраво виражений пряний смак з нотками ванілі |
| Витримка | 2.5 роки |
| Температура подачі | 18-20°C |
| Як Пити? | Коньяк ідеально підійде для приготування різноманітних коктейлів і пуншів, ідеальний у поєднаннях із водою та льодом, а також у чистому вигляді |
| Вага | 1.3 кг |