Plantation Black Cask - це преміальний темний ром, відомий своєю глибиною смаку і багатим ароматом. Він виготовляється із суміші ромів з різних карибських островів і проходить унікальний процес подвійної витримки, який надає напою насиченості та комплексного смаку.
Основні характеристики:
- Об'єм: 0,7 літра
- Міцність: 40%
- Походження: Суміш ромів із різних островів Карибського регіону
- Тип: Темний ром (Dark Rum)
Виробничий процес:
Суміш ромів: Plantation Black Cask створюється з ретельно підібраної суміші темних ромів з островів Барбадос і Ямайка, відомих своїми багатими і насиченими стилями виробництва рому. Барбадоський ром надає напою м'якості та солодкості, тоді як ямайський ром додає пряних і фруктових нот.
Подвійна витримка:
Перша витримка проводиться в Карибському регіоні в бочках з-під бурбона, що надає рому базових солодких і дубових нот.
Друга витримка відбувається у Франції, на винокурні Maison Ferrand, у маленьких бочках з-під коньяку. Цей етап додає рому додаткові пряні та фруктові акценти, а також складність і глибину смаку.
Смак і аромат:
- Аромат: Багатий, з глибокими нотами карамелі, патоки, темного шоколаду і сухофруктів. Присутні також нюанси ванілі, спецій (кориця, мускатний горіх), дуба і тонкі фруктові відтінки.
- Смак: Щільний і насичений. Основні акценти - це темна карамель, родзинки, сухофрукти і прянощі. Також відчуваються нотки дуба, ванілі та кави, що робить смак дуже насиченим і багатошаровим.
- Післясмак: Довгий і насичений, з пряними і дубовими акцентами, доповненими солодкими нотками патоки і темного шоколаду.
Як пити:
- Чистим: Цей ром можна пити в чистому вигляді за кімнатної температури, щоб насолодитися його складними та глибокими ароматами.
- З льодом: Лід пом'якшить пряні й дубові ноти та додасть освіжаючого ефекту.
Коктейлі:
- Old Fashioned: Цей темний ром чудово підійде для приготування класичного коктейлю з цукром і бітером, завдяки своїм пряним і дубовим нотам.
- Rum Punch: Поєднання цього рому з тропічними соками створить багатий і насичений пунш.
- Dark 'n' Stormy: З імбирним пивом і лаймом ром розкриє свої фруктові та пряні ноти.
Plantation Black Cask 0.7 л - це високоякісний темний ром з багатим і багатошаровим смаком. Процес подвійної витримки надає йому особливої складності та балансу, що робить цей ром чудовим вибором як для вживання в чистому вигляді, так і для використання в складних коктейлях.
Характеристика | |
Об'єм | 0,7 л |
Міцність | 40% |
Колір | Бурштиновий колір із коричневим відливом. |
Аромат | Багатий, з глибокими нотами карамелі, патоки, темного шоколаду і сухофруктів |
Смак | Щільний і насичений. Основні акценти - це темна карамель, родзинки, сухофрукти і прянощі |
Післясмак | Довге і насичене, з пряними і дубовими акцентами |
Витримка | До 5 років |
Тип | Пряний ром |
Температура подачі | 18-19 °C |
Як Пити? | Чудово пити чистим, з льодом, або у складі коктейлів |
Вага | 1.39 кг |