Ром, популярний алкоголь, виготовлений із побічних продуктів цукрової тростини, асоціювався з Карибським басейном протягом століть. Від тропічних островів Барбадос до Ямайки виробництво рому було процвітаючою галуззю, яка сприяла економічному та культурному розвитку регіону. Однак серед популярних брендів, які домінують на ринку, є прихована перлина, яка здобула визнання завдяки своїй винятковій якості та виразному смаку – ром Contrabando.
У цій статті ми заглибимося в захоплюючу історію рому Contrabando, дослідимо його унікальний смаковий профіль і запропонуємо кілька способів насолодитися ним. Ми також надамо огляд його плюсів і мінусів, а також відповімо на деякі поширені запитання про цей преміальний карибський ром.
Історія рому Contrabando
Ром Contrabando є відносно новим гравцем на ринку рому, який був запущений у 2019 році. Однак його коріння можна простежити до початку 20 століття, коли Карибські острови були центром контрабанди та контрабанди. Назва «Contrabando», що в перекладі з іспанської означає «контрабанда», є віддачею сміливим контрабандистам, які ризикували життям, щоб перевозити нелегальні товари через море.
Ром Contrabando виробляється в Домініканській Республіці, країні, яка відома своїми багатими полями цукрової тростини та високоякісним ромом. Засновники бренду, які також є ентузіастами рому, хотіли створити спиртний напій, який віддасть данину багатій історії та культурі Карибського басейну, а також забезпечить унікальний смак.
Смаковий профіль рому Contrabando
Ром Contrabando — це алкоголь преміум-класу, виготовлений із використанням найкращої меляси цукрової тростини та витриманий у бочках з американського дуба. Його унікальний смаковий профіль є результатом інноваційного процесу змішування бренду, який поєднує роми різного віку та характеристик для створення гармонійного поєднання.
На носі ром Contrabando випромінює насичений аромат ванілі, карамелі та підсмаженого дуба. Перший ковток розкриває м'який і складний смак з нотами іриски, меду та прянощів. Післясмак довгий і ситний, з відтінком димності та солодкості.
Ром Contrabando доступний у двох варіантах - Añejo та Artisanal. Añejo витримується щонайменше п’ять років, а Artisanal – сім років. Обидва варіанти не містять глютену, підходять для веганів і не містять штучних ароматизаторів і барвників.
Рекомендації щодо подачі рому Contrabando
Ром Contrabando — це універсальний спиртний напій, яким можна насолоджуватися самостійно або використовувати як основу для коктейлів. Ось кілька порад щодо подачі, які допоможуть вам насолодитися його унікальним смаком:
- Акуратно або на скелях - налийте щедру кількість рому Contrabando в келих і насолодіться його насиченим смаком і ароматом.
- Ром і кола - змішайте ром Contrabando з вашою улюбленою колою та додайте вичавлений лайм для освіжаючої нотки.
- Old Fashioned - перемішайте шматочок цукру з біттером, додайте трохи води та влийте ром Contrabando. Прикрасьте цедрою апельсина для класичного коктейлю.
- Кислий ром — змішайте ром Contrabando з лимонним соком, простим сиропом і яєчним білком для отримання пінистого гострого коктейлю.
Плюси і мінуси рому Contrabando
Плюси:
- Ром преміум-класу з унікальним і складним смаковим профілем
- Універсальний, ним можна насолоджуватися як окремо, так і в коктейлях
- Безглютеновий і веганський
Характеристика | |
Об'єм | 0,7 л |
Міцність | 38% |
Аромат | Сбалансированный , нежный |
Смак | Шоколадные и ванильные ноты |
Післясмак | У м'якому, тривалому післясмаку залишаються тони цукрової тростини, прянощів та фруктів. |
Витримка | 5 років |
Температура подачі | 17 С |
Як Пити? | Рекомендується вживати в чистому вигляді або з кубиками льоду. Можна використовувати для коктейлів. |