Ром, популярный спиртной напиток, приготовленный из побочных продуктов сахарного тростника, веками ассоциировался с Карибским морем. От тропических островов Барбадос до Ямайки производство рома было процветающей отраслью, которая способствовала экономическому и культурному развитию региона. Однако среди популярных брендов, которые доминируют на рынке, есть скрытая жемчужина, получившая признание благодаря своему исключительному качеству и яркому вкусу, — ром Contrabando.
В этой статье мы углубимся в увлекательную историю рома Contrabando, изучим его уникальный вкус и предложим несколько способов насладиться им. Мы также представим обзор его плюсов и минусов, а также ответим на некоторые часто задаваемые вопросы об этом премиальном карибском роме.
История контрабандного рома
Ром Contrabando является относительно новым игроком на рынке рома, который был запущен в 2019 году. Однако его корни можно проследить до начала 20 века, когда Карибские острова были центром контрабанды и бутлегерства. Название Contrabando, что в переводе с испанского означает «контрабанда», является данью уважения смелым контрабандистам, которые рисковали своей жизнью, перевозя незаконные товары через море.
Ром Contrabando производится в Доминиканской Республике, стране, известной своими богатыми полями сахарного тростника и высококачественным ромом. Основатели бренда, которые также являются энтузиастами рома, хотели создать напиток, который отдавал бы дань уважения богатой истории и культуре Карибского бассейна, а также дарил бы уникальный вкус.
Вкусовой профиль рома Contrabando
Contrabando Rum — это крепкий спиртной напиток премиум-класса, который производится с использованием лучшей патоки сахарного тростника и выдерживается в бочках из американского дуба. Его уникальный вкусовой профиль является результатом инновационного процесса купажирования бренда, в котором ромы разного возраста и характеристик сочетаются для создания гармоничного купажа.
На носу Contrabando Rum источает богатый аромат ванили, карамели и поджаренного дуба. Первый глоток раскрывает мягкий и сложный вкус с нотками ириски, меда и специй. Послевкусие долгое и приятное, с оттенком дыма и сладости.
Ром Contrabando доступен в двух вариантах: Añejo и Artisanal. Añejo выдерживается не менее пяти лет, а Artisanal – семь лет. Оба варианта не содержат глютена, подходят для веганов и не содержат искусственных ароматизаторов и красителей.
Рекомендации по подаче рома Contrabando
Contrabando Rum — универсальный спирт, которым можно наслаждаться как самостоятельно, так и использовать в качестве основы для коктейлей. Вот несколько советов по подаче, которые помогут вам насладиться его уникальным вкусом:
- В чистом виде или со льдом — налейте в бокал обильное количество рома Contrabando и насладитесь его богатым вкусом и ароматом.
- Ром и кола — смешайте ром Contrabando с вашей любимой колой и добавьте немного лайма для освежающего вкуса.
- Old Fashioned — смешайте кусочек сахара с биттером, добавьте немного воды и влейте ром Контрабандо. Украсить цедрой апельсина для классического коктейля.
- Rum Sour — смешайте ром Contrabando с лимонным соком, сахарным сиропом и яичным белком, чтобы получить пенистый и острый коктейль.
Плюсы и минусы контрабандо рома
Плюсы:
- Ром высшего качества с уникальным и сложным вкусовым профилем
- Универсален, его можно употреблять как самостоятельно, так и в составе коктейлей.
- Без глютена и подходит для веганов
- Без искусственных добавок
Характеристика | |
Объем | 0,7 л |
Крепость | 38% |
Аромат | Сбалансированный , нежный |
Вкус | Шоколадные и ванильные ноты |
Послевкусие | В мягком, длительном послевкусии остаются тона сахарного тростника, пряностей и фруктов. |
Выдержка | 5 лет |
Температура подачи | 17С |
Как Пить? | Рекомендуется употреблять в чистом виде или с кубиками льда. Можно использовать для коктейлей. |