История коньяка ARARAT начинается в конце XIX века. В 1887 году Нерсес Таирян основал Ереванский коньячный завод (ЕКЗ), который быстро стал символом армянского коньяка. Завод был расположен в идеальных климатических условиях для выращивания винограда, что способствовало созданию высококачественного продукта.
С тех пор Ереванский Коньячный Завод стал неотъемлемой частью армянской культуры и гордостью нации. В течение многих десятилетий завод придерживался высоких стандартов качества и соблюдения традиций, заложенных его основателями.
Для производства коньяка ARARAT используются только лучшие сорта винограда, выращенные в Араратской долине. Уникальные климатические условия и плодородные почвы этого региона способствуют выращиванию винограда высочайшего качества.
Процесс дистилляции происходит в медных аламбиках, что позволяет сохранить все богатство вкуса и аромата винограда. Полученный дистиллят обладает чистым и насыщенным вкусом, который затем отправляется на выдержку в дубовые бочки.
Коньяк ARARAT 5 лет выдерживается в тщательно отобранных дубовых бочках, что придает напитку его уникальные характеристики. Дубовые бочки способствуют развитию богатого и сложного вкусового профиля, насыщая коньяк приятными ванильными и древесными нотами. Выдержка в течение пяти лет гарантирует, что напиток приобретает необходимую глубину и зрелость.
Коньяк ARARAT 5 лет обладает насыщенным и многогранным ароматом. В его букет входят ноты сухофруктов, орехов, ванили и легкие оттенки дуба. Этот комплексный аромат создает гармоничное и приятное впечатление, которое подчеркивает благородство напитка.
На вкус коньяк ARARAT 5 лет предлагает богатый и сбалансированный профиль. Начальные ноты сухофруктов и карамели плавно переходят в более глубокие и теплые оттенки ванили и дуба. Гладкая текстура и легкая сладость делают этот напиток по-настоящему приятным для восприятия и наслаждения.
Послевкусие у коньяка ARARAT 5 лет продолжительное и согревающее. Приятные фруктовые и ванильные ноты остаются на языке, оставляя долгое и запоминающееся впечатление. Легкие оттенки дуба добавляют послевкусию глубину и многослойность.
Коньяк ARARAT 5 лет лучше всего употреблять в чистом виде, чтобы полностью насладиться его сложным вкусовым профилем. Подайте его в специальном бокале для коньяка, слегка подогрев напиток в руках, чтобы раскрыть все его ароматы. Такой способ употребления позволяет полностью оценить благородство и качество коньяка.
Хотя коньяк ARARAT 5 лет идеален для чистого употребления, его также можно использовать в различных коктейлях, добавляя глубину и богатство вкуса. Вот несколько рецептов, которые вы можете попробовать:
- Classic Sidecar: Смешайте 2 части ARARAT 5 лет, 1 часть апельсинового ликера и 1 часть свежевыжатого лимонного сока. Подавайте в охлажденном бокале с сахарным ободком.
- Armenian Delight: Смешайте 2 части ARARAT 5 лет, 1 часть миндального сиропа и несколько капель апельсинового биттера. Подавайте в охлажденном бокале с кусочком апельсиновой корки.
- ARARAT Sour: Смешайте 2 части ARARAT 5 лет, 1 часть свежевыжатого лимонного сока и 1 часть сахарного сиропа. Подавайте в охлажденном бокале с ледяными кубиками.
Коньяк ARARAT 5 лет также можно использовать в кулинарии для придания блюдам уникального аромата. Попробуйте добавить его в соусы для мяса или десертов, чтобы придать им насыщенность и глубину вкуса. Коньяк также отлично подходит для фламбирования блюд, добавляя изысканности и утонченности.
Коньяк ARARAT 5 лет — это истинное воплощение армянских традиций и высокого качества. Его богатый и многогранный вкус, а также уникальный аромат делают этот напиток идеальным выбором для истинных ценителей коньяка. Независимо от того, пьете ли вы его в чистом виде или используете в коктейлях, ARARAT 5 лет всегда предлагает незабываемый опыт и наслаждение от каждого глотка.
Характеристика | |
Объем | 1 л |
Крепость | 40% |
Цвет | Коньяк приятного янтарного цвета с золотистым отливом |
Аромат | Коньяк обладает нежным ароматом с нотами сливы и персика, оттенками черного шоколада, ванили и корицы |
Вкус | Коньяк имеет тонкий, но яркий вкус с интенсивными тонами черной смородины, карамели, ириса и свежей домашней выпечки, мягкой сладостью. |
Послевкусие | Продолжительное и гармоничное послевкусие |
Выдержка | 5 лет |
Температура подачи | 20°C |
Сорт винограда | Бананц, Воскеат, Гаран Дмак, Кангун, Мсхали, Чилар |
Как Пить? | Бренди станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе |
Вес | 1.57 кг |