Bruichladdich Classic Laddie Scottish Barley — это односолодовый шотландский виски с острова Айла, известный своими неторфяными и свежими ароматами. В отличие от многих виски этого региона, он не содержит торфяного дыма, что придает ему уникальный характер среди виски острова Айла.
- Неторфяной: Bruichladdich Classic Laddie — это один из немногих виски Айлы, который не использует торф для сушки солода. Это делает его более мягким и фруктовым по сравнению с типичными дымными и торфяными виски этого региона.
- Регион: Остров Айла известен своими солеными морскими ветрами, что придает виски легкие солоноватые и минеральные ноты, несмотря на отсутствие торфа.
- Сырье: Используется только шотландский ячмень, что подчеркивает приверженность винокурни к местным ингредиентам и традициям.
- Крепость: 50% ABV, что придает виски интенсивность и насыщенность, но при этом сохраняет баланс вкуса.
- Выдержка: Виски выдерживается в бочках из американского дуба, что придает ему ванильные и дубовые оттенки.
Вкусовые характеристики:
- Аромат: Очень свежий и насыщенный. Основные ноты — это зелёное яблоко, спелая груша, свежий ячмень, цветы, мед и лёгкие цитрусовые оттенки. Также присутствуют морские нотки, которые добавляют лёгкую солоноватость.
- Вкус: Виски богатый и многослойный, с выраженными фруктовыми нотами — зелёное яблоко, лимонная цедра, груша, виноград. На фоне проявляются сладкие тона ванили, ячменя и меда, а также лёгкая минеральная солоноватость.
- Послевкусие: Длительное, с нотами дуба, спелых фруктов и морской свежести, которое оставляет чистое, освежающее ощущение.
Рекомендации по употреблению:
- Чистым: Этот виски рекомендуется пить чистым, чтобы ощутить все нюансы вкуса.
- С добавлением воды: Добавление небольшого количества воды помогает раскрыть ароматы и смягчить вкус.
- Со льдом: Можно употреблять со льдом, хотя это может приглушить более тонкие ароматы.
Bruichladdich Classic Laddie — это отличный выбор для тех, кто ищет чистый, свежий и фруктовый виски, который отличается от традиционно торфяных виски Айлы, но при этом сохраняет морской характер региона
| Характеристика | |
| Объем | 0.7 л |
| Крепость | 50% |
| Цвет | Соломенный с карасноватым отливом |
| Аромат | Очень свежий и насыщенный. Основные ноты — это зелёное яблоко, спелая груша, свежий ячмень, цветы |
| Вкус | Виски богатый и многослойный, с выраженными фруктовыми нотами |
| Послевкусие | Длительное, с нотами дуба, спелых фруктов и морской свежести |
| Тип | Виски односолодовый |
| Температура подачи | 18 - 21 °C |
| Вес | 1.115 кг |