Bushmills Single Malt 21 год — это односолодовый ирландский виски, который выдерживается в течение 21 года, создавая исключительный вкус и аромат. Виски производится в знаменитой винокурне Old Bushmills Distillery, которая существует с 1608 года, что делает её одной из старейших в Ирландии.
Этот виски проходит уникальную тройную выдержку: сначала в бочках из-под бурбона, затем в бочках из-под хереса, и в конце — в бочках, в которых ранее хранился портвейн. Такой процесс старения придаёт напитку насыщенность, сложность и глубокий вкус, который ценят истинные любители ирландского виски.
Характеристики
- Производитель: Bushmills Distillery
- Регион: Ирландия
- Тип: Односолодовый виски (Single Malt)
- Объём: 0.7 л
- Крепость: 40%
- Выдержка: 21 год
- Тип бочек: Бочки из-под бурбона, хереса и портвейна
Вкусовые особенности
- Аромат: Нежный и многослойный, с нотами спелых фруктов (груш, яблок), меда, орехов и лёгкими оттенками специй и ванили.
- Вкус: Сбалансированный и глубокий, с нотами темного шоколада, изюма, орехов, меда, а также лёгкой пряности и дубовых оттенков. Вкус развивается, раскрывая новые слои фруктов и специй.
- Послевкусие: Долгое и бархатистое, с фруктовыми и пряными нотами, которые остаются на языке.
Особенности производства
- Тройная выдержка: Виски выдерживается в трёх разных типах бочек, что придаёт ему особую сложность и насыщенность.
- Низкая крепость (40%): Это позволяет более мягко и плавно раскрыться всем нюансам вкуса и аромата.
- Использование старых бочек: Бочки из-под хереса и портвейна придают виски уникальные фруктовые и сладкие нотки.
Рекомендации по употреблению
- В чистом виде: Идеален для дегустации в чистом виде, чтобы полностью оценить его многослойный вкус.
- С добавлением воды: Несколько капель воды могут раскрыть дополнительные ароматы и смягчить вкус.
- С гастрономией: Прекрасно сочетается с выдержанными сырами, шоколадом, орехами, а также с десертами на основе фруктов и карамели.
Bushmills Single Malt 21 Years Old 0.7 л — это исключительный виски, который сочетает в себе многолетнюю традицию и мастерство винокурни. Его сложный и многослойный вкус делает его идеальным выбором для ценителей ирландского виски и тех, кто ищет напиток для особых случаев.
| Характеристика | |
| Объем | 0,7 л |
| Крепость | 40% |
| Цвет | Светло-золотистый |
| Аромат | Нежный и многослойный, с нотами спелых фруктов (груш, яблок), меда, орехов и лёгкими оттенками специй и ванили. |
| Вкус | Вкус развивается, раскрывая новые слои фруктов и специй. |
| Послевкусие | Долгое и бархатистое, с фруктовыми и пряными нотами, которые остаются на языке. |
| Выдержка | 21 год |
| Тип | Односолодовый виски (Single Malt) |
| Температура подачи | 5 С |
| Страна | Ирландия |
| Как Пить? | В чистом виде или с добавлением содовой |
| Вес | 1.762 кг |