Don Diego — это текила, которая производится из отборной голубой агавы, выращенной в мексиканском регионе Халиско. Напиток сочетает традиции и современный подход к производству, предлагая насыщенный вкус и превосходное качество.
Основная информация:
- Тип: Текила (Blanco)
- Объём: 0,7 л
- Крепость: 38%
- Происхождение: Мексика
- Производитель: Don Diego
Особенности производства:
- Сырьё:
Используется 100% голубая агава, что обеспечивает чистоту вкуса и характерный аромат. - Методика:
Производство включает традиционное медленное обжаривание сердцевин агавы (пинь), ферментацию и двойную дистилляцию. - Выдержка:
Для типов Reposado или Añejo выдерживается в дубовых бочках, что придаёт дополнительные ароматы и сложность вкуса.
Дегустационные характеристики (общие):
- Цвет:
- Blanco: Прозрачный и чистый.
- Аромат:
Ноты свежей агавы, цитрусовых, трав, а в выдержанных вариантах — карамели, ванили и дуба. - Вкус:
- Blanco: Яркий, с травяными и фруктовыми оттенками.
- Послевкусие:
Чистое и долгое, с агавной свежестью и легкой сладостью.
Рекомендации по употреблению:
- В чистом виде:
- Blanco: охлаждённой, как аперитив.
- С коктейлями:
- "Маргарита" — с лаймом и тройным секом.
- "Текила Санрайз" — с апельсиновым соком и гренадином.
- "Палома" — с грейпфрутовым содовым напитком.
- Сопровождение:
- С лаймом и солью (традиционный способ).
- С пикантными блюдами мексиканской кухни, например, тако или буррито.
Don Diego Tequila — это универсальный выбор для тех, кто ищет качественную мексиканскую текилу. Она идеально подойдёт как для расслабленного вечера, так и для ярких коктейлей на вечеринке.
Характеристика | |
Объем | 0,7 л |
Крепость | 38 % |
Цвет | Прозрачный |
Вкус | Терпкий, насыщенный, с лёгкой горчинкой |
Температура подачи | 16 С |
Страна | Мексика |