Hayman's London Dry Gin — это классический лондонский сухой джин, произведенный по традиционной рецептуре, сохранившейся на протяжении более 150 лет. Этот джин изготавливается с использованием исторических методов дистилляции, что придаёт ему глубокий и аутентичный вкус. Hayman's гордится тем, что остаётся верным старинным техникам, воплощая истинный стиль London Dry Gin.
Hayman’s London Dry Gin производится с использованием 10 тщательно отобранных натуральных ботанических ингредиентов. В их числе:
- Можжевельник — ключевая составляющая любого джина, которая придаёт напитку характерный хвойный аромат и вкус.
- Кориандр — добавляет пряные, перечные ноты с лёгким цитрусовым оттенком.
- Цедра лимона и апельсина — для свежих и ярких цитрусовых акцентов.
- Корень дягиля и ирис — отвечают за глубину и баланс землистых, слегка древесных оттенков.
Процесс начинается с мацерации всех ботанических ингредиентов в спирте на протяжении 24 часов, чтобы все эфирные масла и ароматы максимально раскрылись. Затем джин дистиллируется в медных перегонных кубах, что придаёт ему чистоту и яркость вкуса. В результате получается классический джин с сухим, освежающим вкусом и традиционным балансом можжевеловых и цитрусовых нот.
Вкус и аромат:
- Аромат: Интенсивный, с преобладанием свежего можжевельника, поддержанного нотами цитрусов и лёгким намёком на пряности.
- Вкус: Чистый и сухой, с яркими хвойными нотками можжевельника, сопровождаемыми пикантностью кориандра и свежестью цитрусов.
- Послевкусие: Долгое, с сухим и приятным цитрусовым завершением.
Как пить:
- Gin & Tonic: Один из самых популярных способов насладиться Hayman's London Dry Gin. Смешайте джин с качественным тоником и добавьте несколько ломтиков лайма или лимона для максимального освежающего эффекта.
- Martini: Этот джин также идеально подходит для классического коктейля Martini — просто смешайте с сухим вермутом и украсьте оливкой.
- Negroni: Традиционный итальянский коктейль, где Hayman's London Dry Gin отлично сочетается с красным вермутом и Кампари.
Алкоголь:
- Крепость: 47% алкоголя.
Итог:
Hayman's London Dry Gin — это классический и аутентичный лондонский джин с богатым наследием, который остаётся верным традициям. Он идеально подходит как для употребления в классических коктейлях, так и в чистом виде, раскрывая весь свой аромат и насыщенный вкус.
| Характеристика | |
| Объем | 1 л |
| Крепость | 47% |
| Цвет | Прозрачный |
| Аромат | Интенсивный, с преобладанием свежего можжевельника, поддержанного нотами цитрусов и лёгким намёком на пряности. |
| Вкус | Чистый и сухой, с яркими хвойными нотками можжевельника |
| Послевкусие | Долгое, с сухим и приятным цитрусовым завершением. |
| Температура подачи | 10-25 °C |
| Страна | Великобритания |
| Как Пить? | Рекомендуют употреблять этот джин в паре с тоником, лаймом или в составе разнообразных коктейлей |