Glenfiddich 15 лет — это шотландский односолодовый виски категории Single Malt, который выдерживается в течение 15 лет и обладает богатым и сложным вкусом. Виски производится на знаменитой винокурне Glenfiddich, расположенной в регионе Спейсайд, одном из ведущих регионов по производству односолодовых виски.
Основные характеристики:
- Объем: 0,7 л
- Крепость: 40%
- Тип: Односолодовый шотландский виски (Single Malt)
- Происхождение: Регион Спейсайд, Шотландия
Уникальность производства:
Glenfiddich 15 лет выдерживается с использованием инновационной техники, известной как Solera Vat. Этот процесс, вдохновленный методами, используемыми в производстве хереса, заключается в смешивании виски, выдержанных в разных типах бочек:
- Бочки из американского дуба (экс-бурбон)
- Испанские бочки (экс-хересные)
- Новые дубовые бочки
Виски выдерживается в этих бочках, а затем объединяется в большую дубовую емкость, которая никогда не опустошается более чем на половину, что позволяет сохранять глубину и консистентность вкуса.
Вкус:
- Аромат: Богатый и насыщенный, с яркими нотами фруктов, включая спелые груши, а также пряностей и дуба.
- Вкус: В начале мягкий и сладкий с нотами меда и ванили, постепенно раскрывается фруктовая насыщенность, включая сухофрукты и специи. Присутствуют оттенки дуба и легкие нотки корицы.
- Послевкусие: Длительное, теплое и с легкой сладостью, переходящее в пряные ноты.
Как пить:
Glenfiddich 15 лет можно наслаждаться как в чистом виде, так и со льдом. Его мягкость и сложность вкуса позволяют также использовать его для медленного дегустационного употребления, чтобы полностью раскрыть все его многослойные вкусовые оттенки.
Этот виски считается одним из наиболее сбалансированных и интересных представителей линейки Glenfiddich, благодаря своей инновационной технике выдержки и сочетанию фруктовых, пряных и дубовых нот.
Характеристика | |
Объем | 0,7л |
Крепость | 40% |
Аромат | Богатый и насыщенный, с яркими нотами фруктов, включая спелые груши, а также пряностей и дуба. |
Вкус | Мягкий и сладкий с нотами меда и ванили, постепенно раскрывается фруктовая насыщенность |
Послевкусие | Долгое, с лёгкими дубовыми нотами, переходящими в сладкие и фруктовые оттенки. |
Выдержка | 15 лет |
Тип | Односолодовый шотландский виски (Single Malt) |
Температура подачи | 18-20 С |
Вес | 1.38 кг |