Courvoisier VSOP - это выдающийся коньяк, известный своей богатой историей и исключительным качеством. Представляем вам подробный обзор этого знаменитого напитка:
Courvoisier - знаменитый коньячный дом, расположенный в Жарнаке, Франция, в престижном регионе Коньяк. Основанный в 1828 году, бренд завоевал репутацию производителя одних из лучших коньяков в мире.
VSOP расшифровывается как "Very Superior Old Pale" и означает, что самый молодой eau-de-vie (дистиллированное вино) в купаже выдерживается не менее четырех лет в дубовых бочках. Однако Courvoisier VSOP часто включает в себя eaux-de-vie, выдержанные значительно дольше.
Для производства Courvoisier VSOP используется купаж eaux-de-vie из четырех лучших крю региона Коньяк: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies и Fins Bois. Каждый из них привносит в конечный купаж уникальные характеристики.
Коньяк дистиллируется в традиционных медных кувшинах Шаранты и выдерживается в бочках из французского дуба. Процесс выдержки придает коньяку сложные вкусы и ароматы.
| Характеристика | |
| Объем | 0.5 л |
| Крепость | 40% |
| Цвет | Насыщено-янтарный |
| Аромат | Цветы, мед, цитрусовые, сухофрукты |
| Вкус | Округлый и сбалансированный |
| Выдержка | 6 - 10 лет |
| Температура подачи | 20 °C |
| Страна | Франция |
| Сорт винограда | Уни Блан |