Macallan Sherry Oak 12 лет, 0.7 л — это премиальный односолодовый виски, выдержанный исключительно в бочках из европейского дуба, пропитанных хересом. Он принадлежит к линейке Sherry Oak от легендарной шотландской винокурни The Macallan. Этот виски выделяется глубоким и насыщенным вкусом с характерными сладкими и пряными нотами.
Основные характеристики:
- Производитель: The Macallan Distillery (основана в 1824 году).
- Объем: 0,7 литра.
- Крепость: 40%.
- Тип: Односолодовый (single malt).
- Регион: Спейсайд, Шотландия.
- Выдержка: 12 лет в бочках из европейского дуба, ранее использовавшихся для выдержки хереса.
Органолептические свойства:
Аромат:
- Богатые сухофрукты — изюм, инжир, финики.
- Теплые специи: корица, гвоздика, мускатный орех.
- Шоколад, карамель и легкие нотки дуба.
Вкус:
- Глубокий и насыщенный, с акцентами хереса, сухофруктов и специй.
- Сливочные карамельные и ванильные оттенки.
- Тонкие нюансы апельсиновой цедры и орехов.
Послевкусие:
Долгое, теплое и насыщенное, с выраженными нотами дуба, шоколада и сушеных фруктов.
Цвет:
Темно-янтарный с медными отблесками — результат выдержки в насыщенных хересных бочках.
Особенности производства:
- Выдержка: Только в бочках из европейского дуба, насыщенных испанским хересом Oloroso, что придает виски глубокий цвет и насыщенный вкус.
- Качество: Macallan использует только 16% спирта от первой дистилляции, что обеспечивает его богатую текстуру.
Рекомендации по употреблению:
- В чистом виде: Чтобы насладиться всей глубиной вкуса.
- С добавлением капли воды: Для раскрытия ароматов.
- С сопровождением: Прекрасно сочетается с темным шоколадом, орехами, фруктовыми пирогами и сырами.
Идеально подойдет для:
- Любителей виски с насыщенным хересным профилем.
- Подарка ценителю премиального алкоголя.
- Создания коллекции шотландских виски высокого класса.
Макаллан Шерри Оак 12 лет — это элегантный напиток, демонстрирующий богатство традиций винокурни Macallan и изысканность выдержки в хересных бочках.
Характеристика | |
Объем | 0,7 л |
Крепость | 40% |
Цвет | Темно-янтарный с медными отблесками |
Аромат | Шоколад, карамель и легкие нотки дуба. |
Вкус | Тонкие нюансы апельсиновой цедры и орехов. |
Послевкусие | Долгое, теплое и насыщенное, с выраженными нотами дуба, шоколада и сушеных фруктов. |
Выдержка | 12 лет |
Тип | Односолодовий |
Температура подачи | 18-20 С |
Регион | Спайсайд |
Вес | 1.8 кг |