Plantation Original Dark — это тёмный ром, который сочетает в себе уникальные черты рома, произведённого на Тринидаде и Ямайке. Этот ром является частью известной линейки Plantation Rum, которая славится своими традициями и инновациями в искусстве выдержки рома. Plantation Original Dark — это смесь нескольких ромов, создающая богатый и насыщенный вкус.
Основные характеристики:
- Объём: 0,7 литра
- Крепость: 40%
- Происхождение: Смесь ромов с Тринидада и Ямайки
- Тип: Dark Rum (тёмный ром)
Plantation Original Dark создаётся из ромов с двух разных островов Карибского региона — Ямайки и Тринидада. Оба региона известны своими особыми методами дистилляции и выдержки:
- Ромы с Тринидада: Выдерживаются в тропическом климате на протяжении 3–5 лет в бочках из-под бурбона, что придаёт напитку мягкость и сладость.
- Ямайские ромы: Проходят более интенсивную выдержку с использованием метода дистилляции в медных кубах (pot still), что придаёт напитку насыщенные фруктовые и пряные нотки.
После этого оба рома смешиваются и отправляются на финальную выдержку во Франции в бочках из-под коньяка, что придаёт им сложность и баланс.
Вкус и аромат:
- Аромат: Глубокий и насыщенный, с нотами зрелых бананов, сливы, гвоздики и корицы, дополненными карамелью и дубом.
- Вкус: Богатый и многослойный, с сочетанием тропических фруктов, специй, патоки и дубовых акцентов. Ямайские ромы добавляют нотки банана и лакрицы, в то время как ромы с Тринидада привносят ваниль и тёмный шоколад.
- Послевкусие: Долгое, с приятным сочетанием пряностей, древесных нот и фруктовой сладости.
Как пить:
- Чистым: Plantation Original Dark прекрасно подходит для употребления в чистом виде, особенно для тех, кто ценит насыщенные тёмные ромы.
- Со льдом: Для раскрытия вкусов можно добавить кубик льда, который смягчит пряные нотки.
- Коктейли: Этот ром идеально подходит для создания классических коктейлей:
- Dark 'n' Stormy: Коктейль на основе рома и имбирного пива с лаймом, который отлично подчёркивает богатые и пряные ноты напитка.
- Rum Punch: Традиционный ромовый пунш с тропическими соками, который хорошо сочетается с фруктовыми нотами рома.
- Mai Tai: Коктейль, в котором тёмный ром играет ключевую роль, добавляя сложность и глубину.
Итог:
Plantation Original Dark 0.7 л — это насыщенный и сбалансированный тёмный ром, который идеально подойдёт для тех, кто любит глубокие и сложные вкусы. Благодаря своему сочетанию тропических и пряных нот, он универсален: его можно употреблять как в чистом виде, так и использовать для приготовления коктейлей.
Характеристика | |
Объем | 0,7 л |
Крепость | 40% |
Аромат | Глубокий и насыщенный, с нотами зрелых бананов, сливы, гвоздики и корицы |
Вкус | Богатый и многослойный, с сочетанием тропических фруктов, специй, патоки и дубовых акцентов |
Послевкусие | Долгое, с приятным сочетанием пряностей, древесных нот и фруктовой сладости. |
Выдержка | 1 год |
Тип | Черный ром |
Температура подачи | 18-19 °C |
Как Пить? | Прекрасно пить чистым, со льдом, или в составе коктейлей |
Вес | 1.39 кг |