PUNI SOLE выдерживался в бочках из-под бурбона из США и в бочках из-под хереса Педро Хименеса из Испании. Sole в переводе с итальянского означает «солнце» и отражает два важнейших этапа приготовления хереса. После сбора виноград сушат под жарким испанским солнцем, концентрируя его сладость. Вино из этого винограда затем выдерживается в течение многих лет в часто меняющихся дубовых бочках. Этот древний метод созревания называется солера. Вкус отчетливо сладкий, с сильными нотками меда и красного апельсина, которые контрастируют со сливочными нотками грецкого ореха и пряного дуба.
| Характеристика | |
| Объем | 0,7 л |
| Цвет | Виски светло-соломенного цвета с золотистыми бликами. |
| Аромат | Виски обладает богатым ароматом с доминирующими оттенками красного апельсина, дикого меда и дуба. |
| Вкус | Вкус виски полный, сладкий, с тонами меда, красного апельсина, дуба и грецкого ореха. Послевкусие длительное и теплое |
| Выдержка | 4 года |
| Тип | Односолодовый виски |
| Как Пить? | Виски является отличным дижестивом, употребляется в чистом виде, со льдом или сигарой. |