William Peel Double Maturation - премиальный виски, известный своей глубиной вкуса и гладкостью. Секрет его отличительного характера кроется в процессе двойной выдержки, который усиливает сложность и насыщенность виски. В этой статье вы узнаете все, что вам нужно знать об этом исключительном напитке.
Путешествие William Peel Double Maturation начинается с традиционного процесса выдержки в дубовых бочках. На этом начальном этапе виски приобретает свои основные вкусовые качества и характеристики. Дуб придает нотки ванили, карамели и едва уловимую пряность, которые составляют основу вкусового профиля виски.
После первичной выдержки виски проходит вторичное созревание в различных бочках. Этот дополнительный период выдержки позволяет виски вобрать в себя больше нюансов вкуса и аромата древесины, в результате чего профиль получается более насыщенным и сложным. Этот процесс двойной выдержки отличает William Peel от других виски, обеспечивая уникальный и сложный опыт пития.
При дегустации William Peel Double Maturation вас встречает букет богатых и привлекательных ароматов. Первые ароматы включают ваниль и мед, за которыми следуют более глубокие ноты сухофруктов и намек на специи. Этот сложный ароматический профиль создает основу для дегустации.
Первый глоток William Peel Double Maturation раскрывает гладкую и бархатистую текстуру. Во вкусе преобладают ароматы карамели и ванили, сбалансированная сладость, которая одновременно богата и снисходительна. По мере развития виски на нёбе появляются ноты дуба и специй, добавляющие глубину и сложность.
Послевкусие долгое и приятное, с нотками дуба, специй и легкой сладости. Процесс вторичного созревания обеспечивает хорошо сбалансированное и гармоничное завершение, оставляющее неизгладимое впечатление на вкусе.
Сладость - это отличительная черта William Peel Double Maturation. Первоначальная выдержка в дубовых бочках придает вину ароматы карамели и ванили, которые еще больше усиливаются в процессе вторичной выдержки.
Тонкая пряность пронизывает весь виски, составляя приятный контраст со сладостью. Ноты корицы, мускатного ореха и оттенки черного перца придают вкусовому профилю сложность и глубину.
Процесс двойной выдержки значительно усиливает влияние дуба в виски. Вторичное созревание в разных бочках придает виски богатый древесный характер, который дополняет более сладкие и пряные ноты.
Фруктовые и цветочные ноты придают виски изысканность. Оттенки сухофруктов, таких как изюм и инжир, дополняются нежными цветочными ароматами, обеспечивая хорошо сбалансированный вкусовой профиль.
Характеристика | |
Объем | 0,7л |
Крепость | 40% |
Цвет | Золотисто-янтарный |
Аромат | Солодовый с фруктовыми нотами |
Вкус | Богатый, округлый с солодовыми с древесными и ванильными нотами, которые являются результатом второго созревания в бочках из-под бурбона |
Температура подачи | 18-21 °C |
Страна | Франция |
Как Пить? | В чистом виде и коктейлях |
Вес | 1.319 кг |