Sauza Gold — це різновид текіли, яку виробляє Tequila Sauza, один із найстаріших і найшанованіших виробників текіли у світі. Sauza Gold — це змішана текіла, яка виготовляється шляхом поєднання невитриманої (бланко) текіли з текілою, витриманою в дубових бочках до шести місяців. Отримана текіла має насичений золотистий колір і більш м’який, складніший смак, ніж текіла Бланко. Sauza Gold виготовляється з 100% блакитної агави, яку збирають вручну, а потім готують у традиційних печах, щоб пом’якшити агаву та перетворити її крохмаль у зброджуваний цукор. Зварену агаву потім подрібнюють, щоб отримати сік, який ферментується за допомогою натуральних дріжджів. Потім ферментований сік двічі переганяють у мідних дистиляторах для отримання бланко-текіли. Щоб зробити Sauza Gold, частину текіли бланко змішують з текілою, витриманою в дубових бочках, що надає їй більш насиченого, складнішого смаку з нотками ванілі та карамелі. Отриману текілу потім розливають у пляшки з вмістом алкоголю 38 об’ємних відсотків, і її часто вживають у вигляді текіли або в коктейлях. Sauza Gold є популярним вибором для маргарит та інших коктейлів на основі текіли, оскільки його м’який смак і золотистий колір роблять його привабливим інгредієнтом для змішаних напоїв. Це також універсальна текіла, якою можна насолоджуватися в чистому вигляді або на скелях, і її часто поєднують з гострими або солоними стравами, щоб доповнити її насичений смаковий профіль.
| Характеристика | |
| Об'єм | 0,7л |
| Міцність | 38% |
| Аромат | Текила |