Текіла - це не просто напій, це культурна емблема, що представляє багату спадщину Мексики. Текіла Sierra Reposado втілює цю спадщину, пропонуючи добре збалансований і ароматний досвід, який цінується любителями текіли. Давайте розберемося, що робить Sierra Reposado видатним вибором: від походження до смакового профілю та найкращих способів подачі.
Текіла Sierra виробляється компанією Destilería Sierra Unidas у самому серці штату Халіско, Мексика, в регіоні, відомому своїми ідеальними умовами для вирощування блакитної агави Вебер. Унікальний клімат і ґрунт цього регіону сприяють винятковій якості агави, яка є основою Sierra Tequila. Sierra Reposado шанує мексиканські традиції та використовує сучасні технології дистиляції для створення високоякісного спиртного напою.
Подорож Sierra Reposado починається з ретельного відбору зрілих рослин агави Blue Weber, які збирають досвідчені джимадори. Ці рослини, вік яких становить 8-12 років, відбираються через високий вміст цукру, необхідного для виробництва текіли преміум-класу.
Зібрані піньї (сердечка агави) повільно готують у традиційних цегляних печах, розщеплюючи складні вуглеводи до ферментованих цукрів. Після приготування агаву подрібнюють, щоб отримати солодкий сік, який потім зброджують за допомогою натуральних дріжджів для розвитку характерного аромату.
"Sierra" Reposado - текіла, витримана 9 місяців у бочках із деревини.
| Характеристика | |
| Об'єм | 1 литр |
| Міцність | 38% |
| Колір | Світло-золотого відтінку |
| Аромат | Текіла має свіжий фруктовий аромат, який доповнюють нотки агави, ванілі, карамелі, дубової стружки. |
| Смак | Смак текіли м'який, багатий, з тривалим і незабутнім післясмаком. |
| Температура подачі | 10-15 °С |
| Як Пити? | Текілу вживають у чистому вигляді з льодом, кружальцем розрізаного впоперек лайма або апельсина, який злегка припудрений корицею. Також можна використовувати цей напій як основу для алкогольних коктейлів. |
| Вага | 1.2 кг |