Віскі Bowmore 12 років витримки 0.7 л 40% - це класичний шотландський односолодовий віскі, вироблений на острові Айла. Він виділяється своїм збалансованим поєднанням димних, солодких і фруктових нот, які стали візитною карткою бренду Bowmore.
Основні характеристики:
- Тип: Односолодовий шотландський віскі (Single Malt Scotch Whisky)
- Вік: 12 років
- Об'єм: 0.7 л
- Міцність: 40%
- Походження: Острів Айла, Шотландія
- Виробник: Bowmore Distillery (заснована 1779 року)
Опис смаку й аромату:
- Колір: Теплий бурштиновий із золотистими відблисками.
- Аромат: Насичений, з нотами цитрусових (лимон, апельсинова цедра), морської солі і димного торфу. Також відчуваються легкі солодкі акценти ванілі та меду.
- Смак: Збалансований, з гармонійним поєднанням м'якої димності, солодкості меду та ванілі. Присутні фруктові відтінки зеленого яблука і лимона, які доповнюються легким присмаком торфу.
- Післясмак: Середньої тривалості, з ніжною димністю, відтінками деревини і злегка солонуватими нотами.
Процес виробництва:
Bowmore 12 років виготовляється за класичними технологіями острова Айла:
- Сушка солоду: використовується торф'яний дим, який надає віскі характерних димних ноток.
- Дозрівання: Віскі витримується в дубових бочках з-під бурбона і хересу, що надає напою складний ароматичний і смаковий профіль.
- М'яка фільтрація: Застосовується для збереження всіх природних смакових характеристик.
Рекомендації щодо подачі:
- Температура подачі: Кімнатна температура (18-22°C). Для розкриття аромату можна додати кілька крапель води.
- Чим доповнити: Bowmore 12 років чудово поєднується з сирами, копченою рибою, морепродуктами або шоколадними десертами.
- Як вживати: Підходить для вживання в чистому вигляді, з водою або льодом. Також можна використовувати для приготування коктейлів.
Цікаві факти:
- Bowmore Distillery - одна з найстаріших винокурень у Шотландії, її було засновано 1779 року.
- Океанічний характер: Віскі Bowmore дозріває в складських приміщеннях, розташованих прямо на березі моря, що надає напою легких солонуватих відтінків.
- Репутація: Bowmore 12 років вважається ідеальним початком для знайомства з димними віскі острова Айла завдяки його м'якому і збалансованому смаку.
Боумор 12 років 0.7 л 40% - це зразок майстерності шотландського віскі, який поєднує в собі традиції, якість і унікальний характер острова Айла.
Характеристика | |
Об'єм | 0,7 л |
Міцність | 40% |
Колір | Теплий бурштиновий із золотистими відблисками. |
Аромат | Насичений, з нотами цитрусових (лимон, апельсинова цедра), морської солі та димного торфу. |
Смак | Збалансований, з гармонійним поєднанням м'якої димності, солодощі меду і ванілі. |
Післясмак | Середньої тривалості, з ніжною димністю, відтінками деревини і злегка солонуватими нотами. |
Витримка | 12 років |
Тип | Віскі односолодовий |
Температура подачі | 20-22 °C |
Регіон | Айла |
Вага | 1.4 кг |