Bunnahabhain Cruach Mhòna - це унікальний представник шотландських односолодових віскі з острова Айлей. Назва перекладається з гельської як «Пагорб торфу», відображаючи характерні торф'яні та димні ноти цього віскі. Цей випуск призначений для дьюті-фрі магазинів, що робить його рідкістю для колекціонерів і поціновувачів торф'яних віскі.
Основна інформація
- Тип: Односолодовий шотландський віскі (Single Malt Scotch Whisky).
- Об'єм: 1 л.
- Міцність: 50%.
- Походження: Острів Айлей, Шотландія.
- Виробник: Bunnahabhain Distillery.
Процес виробництва
- На відміну від класичного стилю віскі Bunnahabhain, який зазвичай характеризується легким торф'яним смаком, Cruach Mhòna виділяється більш вираженою димністю.
- Виготовляється з використанням солоду, сушеного на торф'яному вогні, що надає напою багату димність і пряність.
- Дозріває в ретельно відібраних бочках, включно з використаними раніше бурбоновими і хересними.
Органолептичні властивості
- Колір: Золотисто-бурштиновий, прозорий.
- Аромат: Багатий і багатошаровий, з домінуючими димними і торф'яними нотами, доповненими відтінками морської солі, цитрусових і деревних спецій.
- Смак: Інтенсивний і насичений. На першому плані - дим і торф, потім проявляються солодкість ванілі, медові акценти, ноти прянощів і легкий натяк на горіхи.
- Післясмак: Довгий, зігріваючий, з торф'яною димністю і легкою солодкістю.
Як пити Bunnahabhain Cruach Mhòna
У чистому вигляді
- Щоб відчути багатство смаку й ароматів, рекомендується пити за кімнатної температури.
- Можна додати кілька крапель води, щоб розкрити приховані нотки.
- З льодом
Охолодження пом'якшує димні акценти і робить напій свіжішим.
Поєднання з їжею
- Закуски: Копчена риба, мідії або устриці.
- Основні страви: Смажене м'ясо, баранина на грилі, страви з насиченими соусами.
- Десерти: Шоколад із високим вмістом какао, карамельні пироги або фрукти.
Цікаві факти
- Cruach Mhòna - це один з небагатьох сильно торф'яних релізів Bunnahabhain, відомого своїм м'якшим стилем віскі.
- Назва відображає культурну спадщину острова Айлей, де видобуток торфу - частина місцевої традиції.
Bunnahabhain Cruach Mhòna - ідеальний вибір для поціновувачів насичених торф'яних віскі, які шукають щось особливе. Цей віскі здивує навіть найдосвідченіших гурманів завдяки своїй димній глибині та багатогранному смаку.
| Характеристика | |
| Об'єм | 1л |
| Міцність | 50% |
| Колір | глибокий бурштиновий колір |
| Смак | м'який, нотки фруктів, горіхи |
| Післясмак | довгий |
| Температура подачі | 20-22 С |
| Країна | Шотландія |
| Як Пити? | Як дижестив, із сигарою |
| Вага | 2 кг |