Scarabus Islay Batch Strength Single Malt - це міцний односолодовий віскі з острова Айла, що вирізняється насиченим торф'яним смаком і підвищеною міцністю. Віскі випущений під брендом Scarabus, який відомий своїми високоякісними віскі, що демонструють всі характерні риси регіону Айла - торф, дим і морську солоність. Варіант Batch Strength означає, що віскі бутилюється за природної міцності, без розведення водою, що надає напою інтенсивнішого смаку та аромату.
Основні характеристики:
Походження: Острів Айла, Шотландія.
Міцність: Зазвичай близько 57-59% алкоголю (варіюється залежно від партії).
Тип: Односолодовий віскі (Single Malt).
Категорія: Batch Strength (бутильований при природній міцності без розведення).
Особливості виробництва:
Дистиляція: Scarabus Islay Batch Strength виготовляється за класичною технологією для острова Айла, де на передній план виходить використання торфу. Дистиляція відбувається в традиційних мідних аламбіках, що допомагає створити насичений і потужний профіль.
Витримка: Віскі витримується в дубових бочках, що дає змогу йому розвинути характерні солодкі, пряні та дубові нотки, які доповнюють торф'яну основу.
Смаковий профіль:
Аромат: Яскравий і потужний, з домінуючими нотами димного торфу, багаття і йоду. Присутні морська сіль, чорний перець і ніжні солодкі акценти карамелі та ванілі. Також відчуваються цитрусові нотки, що надають свіжості аромату.
Смак: Дуже насичений та інтенсивний, з потужною торф'яною та димною основою, типовою для острова Айла. У смаку з'являються ноти багаття, копченого дерева, морської солі та чорного перцю, які супроводжуються солодкими відтінками ванілі, меду та дуба. Висока міцність робить смак концентрованим, але при цьому він збалансований завдяки пряним і фруктовим акцентам.
Післясмак: Довгий і зігріваючий, з яскравими торф'яними і димними нотами, які поступово пом'якшуються солодкими і деревними відтінками.
Як пити:
У чистому вигляді: Цей віскі рекомендується пити в чистому вигляді, щоб насолодитися його насиченою текстурою і глибоким торф'яним смаком. Найкраще подавати його в келихах для віскі за кімнатної температури.
З водою: Через високу міцність додавання краплі води може пом'якшити віскі і розкрити його аромати, зробивши його більш збалансованим і легким для сприйняття.
З льодом: Для тих, хто віддає перевагу менш інтенсивним відчуттям, можна додати лід, що знизить міцність і зробить смак м'якшим.
Scarabus Islay Batch Strength Single Malt - це міцний і насичений віскі для справжніх поціновувачів острівних напоїв із потужним торф'яним профілем. Завдяки своїй високій міцності та виразним димним нотам, він ідеально підходить для тих, хто шукає інтенсивний і глибокий смак з унікальним характером острова Айла. Цей віскі чудово розкривається як у чистому вигляді, так і з невеликою кількістю води, і є чудовим вибором для любителів потужних і димних односолодових віскі.
Характеристика | |
Об'єм | 0,7 л |
Міцність | 57% |
Аромат | Солодкий торф'яний дим Айла з додатковою складністю. |
Смак | Фірмовий солодкий, торф'яний профіль Scarabus, з додатковою інтенсивністю, відчуттям у роті |
Витримка | до 5 років |
Тип | Односолодовий віскі |