Виски Scarabus Islay Batch Strength Single Malt 0,7л 57% (5060354273678)

Scarabus Islay Batch Strength Single Malt — это крепкий односолодовый виски с острова Айла, отличающийся насыщенным торфяным вкусом и повышенной крепостью. Виски выпущен под брендом Scarabus, который известен своими высококачественными виски, демонстрирующими все характерные черты региона Айла — торф, дым и морскую соленость. Вариант Batch Strength означает, что виски бутилируется при естественной крепости, без разбавления водой, что придаёт напитку более интенсивный вкус и аромат.

Основные характеристики:

• Происхождение: Остров Айла, Шотландия.
• Крепость: Обычно около 57-59% алкоголя (варьируется в зависимости от партии).
• Тип: Односолодовый виски (Single Malt).
• Категория: Batch Strength (бутилирован при естественной крепости без разбавления).

Особенности производства:

1. Дистилляция: Scarabus Islay Batch Strength изготавливается по классической технологии для острова Айла, где на передний план выходит использование торфа. Дистилляция проходит в традиционных медных аламбиках, что помогает создать насыщенный и мощный профиль.
2. Выдержка: Виски выдерживается в дубовых бочках, что позволяет ему развить характерные сладкие, пряные и дубовые нотки, которые дополняют торфяную основу.

Вкусовой профиль:

• Аромат: Яркий и мощный, с доминирующими нотами дымного торфа, костра и йода. Присутствуют морская соль, черный перец и нежные сладкие акценты карамели и ванили. Также ощущаются цитрусовые нотки, придающие свежесть аромату.
• Вкус: Очень насыщенный и интенсивный, с мощной торфяной и дымной основой, типичной для острова Айла. Во вкусе появляются ноты костра, копченого дерева, морской соли и черного перца, которые сопровождаются сладкими оттенками ванили, меда и дуба. Высокая крепость делает вкус концентрированным, но при этом он сбалансирован благодаря пряным и фруктовым акцентам.
• Послевкусие: Долгое и согревающее, с яркими торфяными и дымными нотами, которые постепенно смягчаются сладкими и древесными оттенками.

Как пить:

1. В чистом виде: Этот виски рекомендуется пить в чистом виде, чтобы насладиться его насыщенной текстурой и глубоким торфяным вкусом. Лучше всего подавать его в бокалах для виски при комнатной температуре.
2. С водой: Из-за высокой крепости добавление капли воды может смягчить виски и раскрыть его ароматы, сделав его более сбалансированным и легким для восприятия.
3. Со льдом: Для тех, кто предпочитает менее интенсивные ощущения, можно добавить лед, что снизит крепость и сделает вкус мягче.

Scarabus Islay Batch Strength Single Malt — это крепкий и насыщенный виски для настоящих ценителей островных напитков с мощным торфяным профилем. Благодаря своей высокой крепости и выразительным дымным нотам, он идеально подходит для тех, кто ищет интенсивный и глубокий вкус с уникальным характером острова Айла. Этот виски прекрасно раскрывается как в чистом виде, так и с небольшим количеством воды, и является отличным выбором для любителей мощных и дымных односолодовых виски.