White Horse - це одне з найзнаменитіших імен у світі шотландського віскі. Його багата історія та неперевершена якість зробили його улюбленим вибором серед поціновувачів віскі по всьому світу. Віскі White Horse об'ємом 1 літр - це ідеальний вибір для тих, хто хоче насолоджуватися цим видатним напоєм довше. У цій статті ми детально розглянемо історію White Horse, процес його створення, дегустаційні характеристики та способи подачі.
Історія White Horse починається 1861 року, коли Джеймс Логан Маккі заснував компанію White Horse Distillers. Назва White Horse походить від відомого готелю White Horse Cellar Inn в Единбурзі, який слугував відправною точкою для безлічі поштових карет, що перевозили пасажирів і вантажі по всій Шотландії.
Від самого початку White Horse отримав визнання за свою якість і унікальний смак. У 1890 році компанія почала експортувати свій віскі за межі Шотландії, що сприяло його світовій популярності. Сьогодні White Horse відомий і шанований як один із найкращих купажованих шотландських віскі.
White Horse - це ретельно збалансований купаж, що включає понад 40 різних солодових і зернових віскі. Одним із ключових компонентів є солодовий віскі Lagavulin, який надає White Horse його характерну димність і глибину смаку.
Компоненти для White Horse витримуються в дубових бочках протягом різних періодів часу. Мінімальна витримка становить 3 роки, але для створення більш складного і багатошарового смаку використовуються також більш зрілі віскі.
White Horse має насичений аромат, в якому переплітаються ноти меду, ванілі, сухофруктів і легкої димності. Цей аромат створює багате і привабливе перше враження.
На смак White Horse проявляється багатошаровістю і глибиною. Солодкі ноти меду і карамелі поєднуються з фруктовими відтінками яблука і груші, а також з легким торф'яним димом. Цей складний і збалансований смак робить кожен ковток справжнім задоволенням.
Післясмак у White Horse довгий і приємний, з нотами дуба, спецій і легкої димності. Це завершення створює тепле і задовольняюче відчуття, яке залишається з вами надовго.
Для повної насолоди всіма нюансами смаку й аромату White Horse найкраще подавати його в чистому вигляді. Використовуйте широкий келих для віскі, щоб напій міг "дихати" і розкривати свої аромати.
Додавання кількох крапель води може допомогти розкрити додаткові ароматичні та смакові відтінки. Це дає змогу пом'якшити віскі і зробити його ще більш витонченим.
Якщо ви віддаєте перевагу охолодженому віскі, додайте кілька кубиків льоду. Це освіжить напій і зробить його легким і приємним.
White Horse чудово підходить для створення класичних коктейлів, таких як:
Whiskey Sour: Змішайте віскі, лимонний сік і цукровий сироп. Подавайте в келиху з льодом і прикрасьте вишнею і часточкою лимона.
Old Fashioned: Змішайте віскі, цукровий сироп і кілька крапель біттера. Подавайте з льодом і прикрасьте цедрою апельсина.
Highball: Змішайте віскі з содовою або імбирним елем, подавайте у високому келиху з льодом і прикрасьте шматочком лимона.
White Horse 1 л - це класичний шотландський віскі, що поєднує в собі традиції та якість. Його складний аромат, багатошаровий смак і довгий післясмак роблять цей віскі ідеальним вибором для справжніх поціновувачів. Незалежно від того, як ви віддаєте перевагу насолоджуватися своїм віскі - в чистому вигляді, з водою, льодом або в коктейлі - White Horse завжди подарує вам незабутні враження.
| Характеристика | |
| Об'єм | 1 литр |
| Міцність | 40% |
| Колір | Віскі бурштинового кольору |
| Аромат | ВискиВіскі має чудовий і складний аромат, отриманий унаслідок змішування острівного шотландського віскі та віскі Високогір'я. В ароматі особливо добре вловимі неповторні торф'яні нотки "Лагавуліна". |
| Температура подачі | 20–22 °С |
| Країна | Шотландия |
| Як Пити? | Віскі вживають як дижестив у чистому вигляді або з льодом, у поєднанні з сигарою, кавою, у складі коктейлів. |
| Вага | 1.77 кг |