Віскі Wolfburn Single Malt 10 років 0,7л 46% (634158997464)

 Історія Wolfburn Single Malt 10 років починається на найпівнічнішій винокурні Шотландії, Wolfburn Distillery. Розташована в Турсо, ця винокурня черпає натхнення в суворих ландшафтах і прибережних елементах, характерних для її околиць.
Подорож починається з прихильності до якісних інгредієнтів. Wolfburn ретельно відбирає солодовий ячмінь - наріжний камінь традиційного шотландського віскі. Вибір ячменю впливає на багаті та нюансовані аромати, які з'являться в процесі дозрівання.
Відібраний ячмінь проходить ретельний процес затирання. Зерна подрібнюються і змішуються з гарячою водою, щоб витягти ферментовані цукри. У результаті утворюється цукриста рідина, відома як сусло, яка закладає основу для етапів бродіння і дистиляції.
Процес ферментації Wolfburn - найважливіший етап у створенні його фірмового односолодового вина. Сусло ферментується за допомогою ретельно відібраних дріжджів, даючи змогу цукрам перетворитися на спирт. Цей період ферментації сприяє розвитку складних смакових якостей віскі.
Суть процесу полягає в мистецтві дистиляції. У компанії Wolfburn використовують мідні горщикові спиртосховища, шановані за їхню здатність стоншувати і концентрувати аромати. Промивання піддається дистиляції, відокремлюючи спирт від домішок і вловлюючи сутність ячменю.
Дистильований спирт відправляється на витримку - найважливіший етап, що визначає характер Wolfburn Single Malt 10 років. Віскі акуратно поміщають у дубові бочки, де він буде старіти і взаємодіяти з деревиною протягом десяти років. Це тривале дозрівання надає кінцевому продукту глибину, колір і безліч ароматів.
Розташована недалеко від узбережжя, винокурня Wolfburn Distillery отримує вигоду з морського клімату. Морське повітря, часто насичене сіллю, тонко впливає на віскі під час дозрівання, надаючи односолодовому віскі Wolfburn Single Malt 10-Year-Old характерну прибережну нотку.
Створення ідеального віскі часто пов'язане з мистецтвом купажування. Майстри купажу Wolfburn використовують свій досвід для відбору і комбінування бочок, гарантуючи, що кожна партія Wolfburn Single Malt 10 років досягне бажаного смакового профілю і складності.
Кульмінацією цього складного процесу є ретельний розлив і презентація Wolfburn Single Malt 10-Year-Old. Кожна пляшка - свідчення прихильності винокурні до якості, а етикетка й упаковка відображають закладений у них дух.
Wolfburn Single Malt 10 років - це не просто віскі; це результат десятирічної подорожі, в якій поєдналися майстерність, якісні інгредієнти та унікальний теруар північної Шотландії. Кожен ковток - це дослідження прихильності винокурні до досконалості та святкування майстерності, яка визначає Wolfburn.