Виски Balvenie Doublewood 12 лет выдержки 0.7 л 40% (5010327505138)

Balvenie DoubleWood 12 лет — это односолодовый шотландский виски, который выдерживается в двух типах бочек, что придаёт ему уникальный и сбалансированный вкус. Этот виски стал знаковым для бренда Balvenie и является одним из самых популярных среди коллекционеров и ценителей.

DoubleWood означает, что виски выдерживается сначала в бочках из американского дуба (бывших бочках из-под бурбона), а затем — в бочках из-под хереса, что добавляет мягкость и фруктовые нотки.

Характеристики

• Производитель: Balvenie Distillery
• Возраст: 12 лет
• Объём: 0,7 л
• Крепость: 40%
• Тип виски: Односолодовый (Single Malt)
• Тип выдержки: Двойная выдержка (DoubleWood) — сначала в бочках из-под бурбона, затем в бочках из-под хереса

Вкусовые особенности

• Аромат: Мягкий и сладкий, с нотами ванили, меда, орехов и лёгкими фруктовыми акцентами, которые развиваются после нескольких минут в бокале.
• Вкус: Сбалансированный и многослойный, с выраженными нотами ванили, корицы, карамели и лёгкими древесными и фруктовыми оттенками. Характерная мягкость и сладость с лёгким присутствием дуба и специй.
• Послевкусие: Долгое и бархатистое, с тёплыми древесными нотами и лёгким послевкусием орехов и меда.

Рекомендации по употреблению

• В чистом виде: Подавайте в бокале для виски, немного охладив его или при комнатной температуре, чтобы насладиться всеми ароматами и вкусами.
• С добавлением воды: Лёгкое добавление воды раскрывает дополнительные фруктовые и пряные ноты.
• С льдом: Можно подавать с кубиками льда, но лучше не переборщить, чтобы не скрыть изысканные ароматы.
• С закусками: Хорошо сочетается с мягкими сырами, орехами, шоколадом и фруктами, такими как яблоки или груши.

Особенности производства

• Двойная выдержка (DoubleWood): Этот процесс включает в себя выдержку виски в двух различных типах бочек, что придаёт напитку глубокий, многогранный вкус. Бочки из-под бурбона дают виски ванильные и фруктовые ноты, а бочки из-под хереса добавляют тёплые, сладкие и ореховые акценты.
• Медные перегонные кубы: Виски Balvenie производится в медных перегонных кубах, что способствует созданию более мягкого и фруктового профиля напитка.
• Собственный ячмень и традиционные солодовни: Balvenie выращивает свой ячмень и использует традиционные методы соложения, что помогает поддерживать высокое качество виски.

Балвени Дабл Вуд 12 лет — это виски, который идеально подойдёт как для новичков, так и для опытных ценителей. Его сбалансированный вкус и многослойный аромат делают его универсальным для различных случаев. Будь то спокойный вечер с друзьями или особое событие, этот виски подарит вам незабываемые впечатления.