Виски Penderyn Peated Dragon Myth 0,5 л

Вискикурня Penderyn, основанная в 2000 году, расположена в предгорье Бреконских маяков в Уэльсе. Это первая вискикурня в Уэльсе за более чем столетие, которая быстро завоевала репутацию производителя высококачественного односолодового виски. Приверженность вискикурни к мастерству и инновациям принесла ей многочисленные награды и отличия.

 Серия "Миф о драконе" отдает дань уважения валлийским легендам и фольклору, в каждом выражении которой передается дух и мистика этих древних сказаний. Peated Dragon Myth является особенным в этой серии, предлагая выразительный торфяной характер, который отличает его от других виски Penderyn.

 Виски Penderyn Peated Dragon Myth изготавливается из лучших сортов солодового ячменя и чистейшей воды, поставляемой с Бреконских маяков. Высококачественные ингредиенты необходимы для достижения богатого и сложного вкусового профиля виски. Ячмень тщательно солодят, чтобы придать ему желаемый торфяной характер, что является отсылкой к традиционным шотландским технологиям изготовления виски.

 Процесс ферментации на вискикурне Penderyn предусматривает использование уникального штамма дрожжей, который усиливает ароматические и вкусовые соединения в виски. Процесс дистилляции происходит в изготовленных на заказ Penderyn медных перегонных аппаратах, спроектированных доктором Дэвидом Фарадеем, потомком известного викторианского ученого Майкла Фарадея. Этот инновационный перегонный аппарат производит высокочистый спирт с изысканным и элегантным характером.