Singleton of Dufftown 12 лет - это восхитительное вступление в мир односолодового шотландского виски. Благодаря сбалансированному и гладкому вкусу он отлично подойдет как новичкам в виски, так и опытным энтузиастам. В этой статье вы узнаете о богатой истории, тщательном производстве и нюансах вкуса этого исключительного виски.
Происхождение виски Singleton of Dufftown Историческая справка Виски Singleton of Dufftown производится в самом сердце Шотландии, в Спейсайде, регионе, известном своим виски-наследием. Винокурня Dufftown, на которой производится этот виски, является значимым игроком в индустрии виски с момента своего основания в 1896 году. Приверженность винокурни качеству и традициям видна в каждой бутылке.
Винокурня Dufftown Distillery, основанная Питером Маккензи, Ричардом Стэкполом и Чарльзом Макферсоном, расположена в очаровательном городке Даффтаун, который часто называют "виски-столицей мира". Винокурня имеет давнюю репутацию производителя высококачественных односолодовых шотландских виски.
Разработка и видение экспрессии 12 летнего Виски Singleton of Dufftown был разработан с целью создания гладкого, хорошо сбалансированного виски, который понравился бы широкой аудитории. Цель состояла в том, чтобы создать односолодовый виски, передающий сущность Спейсайда и при этом остающийся доступным и приятным.
Этот виски выдерживается в течение 12 лет в бочках из американского и европейского дуба. Такой процесс выдержки позволяет виски развить сложный вкусовой профиль, а влияние обоих видов дуба усиливает его характер.
Характеристика | |
Объем | 0,7 л |
Крепость | 40% |
Цвет | Сочно-золотой с оттенком красного дерева |
Вкус | Гладкий, средней плотности. Первые впечатления приносят тона сладости, орехов, богатые фруктовые ноты. Следом проявляются теплые и приятные оттенки черной смородины, сахара и кофе эспрессо. С водой текстура виски становится еще приятней, сладость прекрасно уравновешена легкой кислинкой. |
Послевкусие | Послевкусие достаточно длительное, элегантное, четкое, теплое, с нежными ореховыми нюансами |
Выдержка | 12 лет |
Температура подачи | 18–21 °С |
Как Пить? | Виски употребляется в качестве дижестива в чистом виде или с водой, в сочетании с сигарой. |